クイックミールのためのさっぱりラーメンサラダ

クイックミールのためのさっぱりラーメンサラダ

(Refreshing Ramen Noodle Salad for a Quick Meal)

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分量
4
1人分の量
1 ボウル (300g)
準備時間
15 分
調理時間
5 分
合計時間
20 分
クイックミールのためのさっぱりラーメンサラダ
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82
更新
3月 28, 2025

材料

  • 200 grams ラーメンの麺
    (素早く準備するためにインスタントラーメンを使ってください)
  • 1 medium きゅうり
    (より良い食感のためのジュリエンヌ)
  • 1 medium ニンジン
    (おろしまたは千切り)
  • 1 medium 赤ピーマン
    (刻んだ)
  • 2 stems 青ねぎ
    (刻んだ)
  • 2 tbsp ごまの種
    (風味を増すためにトーストされました)
  • 3 tbsp 醤油
    (低ナトリウム推奨)
  • 2 tbsp 米酢
    (リンゴ酢で代用できます)
  • 1 tbsp オリーブオイル
    (ドレッシング用に使用)
  • 1 tbsp 蜂蜜
    (ビーガンオプションとしてアガベシロップに置き換えることができます)

栄養

  • 分量: 4
  • 1人分の量: 1 ボウル (300g)
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 37 g
  • Protein: 8 g
  • Fat: 9 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 600 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 50 mg
  • Iron: 1.5 mg

作り方

  • 1 - ラーメンヌードルを調理する:
    鍋で水を沸騰させ、ラーメンヌードルを加え、約3〜4分間アルデンテになるまで調理します。水を切り、冷水で洗います。
  • 2 - 野菜を準備する:
    麺が茹でている間に、きゅうりとにんじんをジュリエンヌに切り、赤ピーマンと青葱を刻みます。
  • 3 - ドレッシングを作る:
    小さなボウルに醤油、米酢、オリーブオイル、はちみつを入れて、混ざるまで泡立てます。
  • 4 - ミックスサラダ:
    大きなボウルに、茹でたヌードル、野菜、ドレッシングを混ぜます。均一にコーティングされるまでよく混ぜます。
  • 5 - サーブする:
    提供する前にトーストしたごまをトッピングしてください。さわやかなサラダをお楽しみください!

クイックミールのためのさっぱりラーメンサラダ :の詳細

ラーメン麺をピリッとしたドレッシングで和えた、鮮やかなシャキシャキしたサラダ。軽いランチやサイドディッシュに最適です。

ラーメンヌードルサラダ

ラーメンヌードルサラダは、ラーメンの心地よい食感と野菜の新鮮さを組み合わせた楽しいフュージョン料理です。このレシピは、軽いランチや集まりのサイドディッシュに最適です。このサラダの素晴らしい点は、その汎用性です。グリルチキンや豆腐などのタンパク質を追加して、完全な食事にすることで簡単にカスタマイズできます。

歴史と文化的意義

ラーメンは中国発祥ですが、日本料理の定番として愛されるようになりました。ラーメンは伝統的にスープで提供されますが、サラダなど、さまざまな形やアレンジで登場しています。この料理はラーメンの適応性を反映しており、ラーメンがいかに爽やかで健康的な選択肢に変身できるかを示しています。

ヒントと注意事項

  • もっと辛くしたい場合は、ドレッシングにシラチャソースまたはチリフレークを加えてください。
  • 栄養をさらに補給するために、千切りキャベツや枝豆などの他の野菜も自由に加えてください。
  • このサラダは事前に作ることができます。野菜のシャキシャキ感を保つために、ドレッシングは食べる直前まで別々にしておいてください。

一口ごとに風味、食感、そして新鮮さが広がる、簡単に作れるラーメンヌードルサラダをお楽しみください。

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