作り方

• 1 - 寿司ご飯を準備する:
  寿司米を冷水で洗い、透明になるまですすぎます。パッケージの指示に従って調理します。
• 2 - ご飯に味付けする:
  ご飯が炊き上がったら、ボウルに移し、米酢、砂糖、塩で味付けします。優しく混ぜて、冷やしてください。
• 3 - フィリングの準備:
  キュウリとニンジンをジュリエンヌに切り、アボカドをスライスし、新鮮な魚をストリップ状に切ります。
• 4 - 寿司ロール:
  竹マットの上に海苔シートを置きます。上に余白を残して、薄い層の寿司ご飯を広げます。具材を配置し、しっかりと巻きます。水で端を seal します。
• 5 - ロールをスライスする:
  鋭いナイフを使って、寿司ロールを一口サイズにスライスします。醤油、わさび、そして漬け生姜と一緒に提供します。