制作步骤

• 1 - 准备面团:
  在一个锅中，结合水、黄油、糖和盐。煮沸后，离火并搅拌面粉，直到形成面团。
• 2 - 添加鸡蛋:
  让面团稍微冷却，然后逐个加入打好的鸡蛋，直到完全混合。
• 3 - 加热油:
  在深煎锅中，将植物油加热至中高温，直到变热（约180°C或350°F）。
• 4 - 挤出油条:
  将面团转移到装有星形嘴的裱花袋中。直接将4-6英寸的长度挤入热油中。
• 5 - 油炸油条:
  将油条炸至金黄色，每面约2-3分钟。取出并在纸巾上沥干。
• 6 - 裹上糖:
  在一个碗中，混合糖和肉桂。将温热的油条在混合物中滚动，直到均匀裹上。
• 7 - 准备巧克力酱:
  在煮沸的水上，使用耐热碗融化黑巧克力，搅拌至光滑。与油条一起提供以供浸泡。