适合任何场合的美味红薯派
(Delightful Sweet Potato Pie for Any Occasion)
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份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 8
- 每份大小: 1片（100克）
- Calories: 290 kcal
- Carbohydrates: 42 g
- Protein: 5 g
- Fat: 12 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 180 mg
- Cholesterol: 50 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 1.5 mg
制作步骤
-
1 - Prepare Sweet Potatoes:
Peel and chop sweet potatoes into cubes. Boil them in salted water until tender, about 15-20 minutes. Drain and let cool.
-
2 - 预热烤箱:
将烤箱预热至350°F（175°C）。
-
3 - Make Filling:
In a large bowl, mash the sweet potatoes. Mix in sugar, brown sugar, cinnamon, nutmeg, vanilla extract, eggs, evaporated milk, and salt until smooth.
-
4 - 填充饼皮:
将甜薯馅倒入准备好的派壳中，均匀地铺开。
-
5 - 烤饼:
在预热的烤箱中烘烤45-60分钟，或直到馅料凝固并且牙签拔出时干净。
-
6 - 冷却并上菜:
在切片之前，让派在室温下冷却至少30分钟。如果需要，可以搭配鲜奶油一起食用。
Peel and chop sweet potatoes into cubes. Boil them in salted water until tender, about 15-20 minutes. Drain and let cool.
将烤箱预热至350°F（175°C）。
In a large bowl, mash the sweet potatoes. Mix in sugar, brown sugar, cinnamon, nutmeg, vanilla extract, eggs, evaporated milk, and salt until smooth.
将甜薯馅倒入准备好的派壳中，均匀地铺开。
在预热的烤箱中烘烤45-60分钟，或直到馅料凝固并且牙签拔出时干净。
在切片之前，让派在室温下冷却至少30分钟。如果需要，可以搭配鲜奶油一起食用。
关于 适合任何场合的美味红薯派 :的更多信息
奶油和香料味的红薯派非常适合节日或任何想吃甜点的人。
红薯派：经典舒适食品
红薯派是一种深受人们喜爱的甜点，它起源于美国美食，尤其是南部各州。这道菜不仅美味，而且体现了庆祝的精神，经常在感恩节和圣诞节等节日的餐桌上出现。用红薯制成的奶油味、香料味的馅料与酥脆的派皮形成了鲜明的对比。
历史意义
红薯是美洲的主食，其在甜点中的使用可以追溯到殖民时期。非洲奴隶带来了他们的烹饪传统，其中包括在馅饼和其他菜肴中使用红薯。我们今天所知道的馅饼经过多年的演变，受到各种地区风味和技巧的影响。
独特之处
红薯派的口味非常特别。土豆的天然甜味与肉桂和肉豆蔻等香料完美搭配，创造出一种温暖诱人的甜点。有些甚至加入生姜或椰奶以增加深度。红薯派经常被拿来与南瓜派比较，但许多人认为红薯的口味更浓郁、更复杂。
提示和说明
为了确保口感最佳，一定要将红薯捣碎，直到完全光滑。考虑使用新鲜磨碎的肉豆蔻，以获得更浓郁的味道。这种馅饼可以提前做好，放在冰箱里保存几天。搭配一团鲜奶油或一勺香草冰淇淋，享受特别的美味。
结论
红薯派不仅仅是一道甜点，更是对文化、传统和家乡风味的颂扬。无论您是为节日聚会还是只是享受甜蜜时光而制作，这款派都一定会让餐桌上的每个人都感到满意。
