滋滋作响的法士塔:一种美味的德克萨斯墨西哥风味

滋滋作响的法士塔:一种美味的德克萨斯墨西哥风味

(Sizzling Fajitas: A Flavorful Tex-Mex Delight)

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份量
4
每份大小
2 法式墨西哥卷饼
准备时间
20 分钟
烹饪时间
15 分钟
总时间
35 分钟
滋滋作响的法士塔:一种美味的德克萨斯墨西哥风味
类别
国家
难度
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页面浏览量
86
更新
三月 29, 2025

食材

  • 500 grams 鸡胸肉
    (为了获得最佳效果,请使用去骨去皮的鸡肉)
  • 2 large 甜椒
    (红色和绿色的混合以增添色彩)
  • 1 large 洋葱
    (使用黄色或红色洋葱)
  • 2 tbsp 法希塔调料
    (购买或自制)
  • 2 tbsp 橄榄油
    (用于腌制和烹饪)
  • 8 small 玉米饼
    (面粉或玉米,根据个人喜好)
  • 1 medium 青柠
    (用于挤在法希塔上的)
  • 1 bunch 新鲜香菜
    (切碎,作为装饰)
  • 1 cup 酸奶油
    (用于上菜)
  • 100 grams 奶酪
    (撕碎,供食用)

营养

  • 份量: 4
  • 每份大小: 2 法式墨西哥卷饼
  • Calories: 450 kcal
  • Carbohydrates: 40 g
  • Protein: 30 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 600 mg
  • Cholesterol: 70 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 2.5 mg

制作步骤

  • 1 - 腌制鸡肉:
    在一个碗中,混合鸡肉、法希塔调味料和橄榄油。让它腌制至少10分钟。
  • 2 - 准备蔬菜:
    将彩椒和洋葱切成薄条。
  • 3 - 煮鸡肉:
    在热锅中,煮腌制鸡肉5-7分钟,直到完全熟透。取出并静置。
  • 4 - 翻炒蔬菜:
    在同一个平底锅中,如果需要,加入更多橄榄油,然后将甜椒和洋葱翻炒至软。
  • 5 - 混合并上菜:
    将熟鸡肉切成条,与炒蔬菜混合,然后用玉米饼包裹着上桌。
  • 6 - 添加配料:
    根据个人口味添加青柠汁、香菜、酸奶油和奶酪。

关于 滋滋作响的法士塔:一种美味的德克萨斯墨西哥风味 :的更多信息

快捷又简单的铁板法士达,里面有腌制鸡肉、青椒和洋葱。非常适合一顿有趣的晚餐!

法士达是一道深受喜爱的德州-墨西哥菜肴,起源于 20 世纪 30 年代德克萨斯州的格兰德河谷。“法士达”一词指的是使用的肉块,传统上是牛腩排。然而,多年来,鸡肉和蔬菜已成为流行的替代品。这道菜以其色彩鲜艳的外观而闻名,热气腾腾的肉和五颜六色的蔬菜放在热锅里,散发出诱人的香气,带来有趣的用餐体验。法士达通常与温热的玉米饼一起食用,食客们可以用酸奶油、鳄梨酱和新鲜莎莎酱等各种配料制作自己的卷饼。这种灵活性使法士达成为休闲聚会和派对的热门选择。准备工作相对简单,使其成为工作日晚餐或节庆场合的绝佳选择。制作完美法士达的秘诀是将鸡肉或牛肉腌制至少一个小时以增强风味。享受法士达不仅仅在于味道;它还涉及与朋友和家人分享食物的体验,使其成为一道让人们聚集在一起的菜肴。

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