Bánh quy dừa hạnh nhân giòn cho bữa ăn nhẹ lành mạnh

Bánh quy dừa hạnh nhân giòn cho bữa ăn nhẹ lành mạnh

(Crunchy Coconut Almond Crisps for a Healthy Snack)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
4
Kích thước khẩu phần
1 bát nhỏ (50g)
Thời gian chuẩn bị
15 Phút
Thời gian nấu
20 Phút
Tổng thời gian
35 Phút
Bánh quy dừa hạnh nhân giòn cho bữa ăn nhẹ lành mạnh
Quốc gia
Úc
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
80
Cập nhật
tháng 3 26, 2025

Nguyên liệu

  • 150 grams Hạnh nhân
    (Sử dụng thái lát mỏng hoặc băm nhỏ để có kết cấu tốt hơn)
  • 100 grams Coconut nạo khô
    (Không đường cho lựa chọn khỏe mạnh hơn)
  • 3 tbsp Syrup phong
    (Có thể thay thế bằng mật ong hoặc siro agave)
  • 2 tbsp Dầu dừa
    (Tan chảy để trộn)
  • 1 tsp Chiết xuất vani
    (Để tăng cường hương vị)
  • 1/4 tsp Muối
    (Theo khẩu vị)

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 4
  • Kích thước khẩu phần: 1 bát nhỏ (50g)
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 8 g
  • Fat: 18 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 40 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 80 mg
  • Iron: 1.5 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Làm nóng lò:
    Làm nóng lò nướng của bạn đến 180°C (350°F) để chuẩn bị cho việc nướng bánh.
  • 2 - Trộn Nguyên Liệu:
    Trong một bát trộn, kết hợp hạnh nhân, dừa xay khô, siro phong, dầu dừa đã tan chảy, tinh chất vani và muối. Trộn đều.
  • 3 - Trải lên khay nướng:
    Trải đều hỗn hợp lên một tấm nướng đã được lót giấy nướng.
  • 4 - Nướng:
    Nướng trong lò đã được làm nóng trước khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu, khuấy đều giữa chừng.
  • 5 - Làm nguội và phục vụ:
    Lấy ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn, sau đó bẻ thành từng miếng và phục vụ.

Thông tin thêm về: Bánh quy dừa hạnh nhân giòn cho bữa ăn nhẹ lành mạnh

Bánh quy hạnh nhân dừa giòn ngon tuyệt, hoàn hảo cho món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng lành mạnh!

Bánh quy hạnh nhân dừa

Coconut Almond Crisps là một món ăn nhẹ thú vị kết hợp hương vị nhiệt đới của dừa với vị giòn bùi của hạnh nhân. Có nguồn gốc từ Úc, những món ăn giòn này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, khiến chúng trở thành một sự bổ sung hoàn hảo cho thực đơn ăn nhẹ của bạn. Với việc sử dụng các thành phần tối thiểu, chúng rất dễ chế biến và có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, dù là bữa ăn nhẹ buổi chiều hay món tráng miệng sau bữa tối.

Thành phần và cách chế biến

Thành phần chính của công thức này là hạnh nhân và dừa nạo sấy. Hạnh nhân giàu protein, chất béo lành mạnh và nhiều loại vitamin, trong khi dừa nạo sấy mang đến hương vị nhiệt đới và nhiều chất xơ. Xi-rô cây phong được sử dụng để làm ngọt khoai tây chiên một cách tự nhiên, mặc dù bạn có thể thay thế bằng mật ong hoặc xi-rô cây thùa nếu thích. Dầu dừa rất cần thiết để kết dính các thành phần và tăng hương vị.

Kỹ thuật nấu ăn

Kỹ thuật này rất đơn giản, bao gồm trộn tất cả các nguyên liệu, rải chúng ra trên khay nướng và nướng cho đến khi vàng. Phương pháp này không chỉ giúp các hương vị hòa quyện mà còn tạo ra kết cấu giòn tan. Khuấy đều giữa chừng khi nướng sẽ đảm bảo màu sắc và độ giòn đều.

Gợi ý phục vụ

Thưởng thức riêng món Coconut Almond Crisps này hoặc kết hợp với sữa chua hoặc trái cây tươi để có thêm một món ăn vặt. Bạn cũng có thể bảo quản chúng trong hộp kín trong tối đa một tuần, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời để chuẩn bị bữa ăn hoặc ăn vặt khi di chuyển. Hãy thoải mái sáng tạo bằng cách thêm các loại hạt hoặc hạt khác vào hỗn hợp để tạo sự đa dạng.

Ý nghĩa văn hóa

Dừa từ lâu đã là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn, đặc biệt là ở các vùng nhiệt đới. Tính linh hoạt của nó cho phép sử dụng trong cả các món ngọt và mặn. Việc kết hợp dừa vào các món ăn nhẹ như những món giòn này phản ánh xu hướng ngày càng tăng đối với các thành phần tự nhiên, lành mạnh hơn, đáp ứng các sở thích về chế độ ăn uống như không chứa gluten và thuần chay.

Suy nghĩ cuối cùng

Những chiếc bánh quy hạnh nhân dừa này không chỉ là một món ăn nhẹ; chúng là sự công nhận niềm vui của việc ăn uống đơn giản, lành mạnh. Sự kết hợp giữa kết cấu và hương vị làm cho chúng trở thành lựa chọn thỏa mãn cho bất kỳ ai muốn thưởng thức mà không cảm thấy tội lỗi.

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.