美味しいチーズのプーティン:カナダのコンフォートフード

美味しいチーズのプーティン:カナダのコンフォートフード

(Deliciously Cheesy Poutine: A Canadian Comfort Food)

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分量
4
1人分の量
1皿 (350g)
準備時間
15 分
調理時間
25 分
合計時間
40 分
美味しいチーズのプーティン:カナダのコンフォートフード
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145
更新
3月 25, 2025

材料

栄養

  • 分量: 4
  • 1人分の量: 1皿 (350g)
  • Calories: 800 kcal
  • Carbohydrates: 90 g
  • Protein: 20 g
  • Fat: 40 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 1500 mg
  • Cholesterol: 50 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 1.5 mg

作り方

  • 1 - フライドポテトを調理する:
    冷凍フライドポテトをパッケージの指示に従って、きつね色でクリスピーになるまで調理します。
  • 2 - グレービーを温める:
    鍋に牛肉のグレービーを中火で熱し、熱くて泡立つまで加熱します。
  • 3 - プーティンを組み立てる:
    熱いフライドポテトを皿に置き、上にチーズカードを振りかけ、熱いグレービーをかけます。
  • 4 - 仕上げて出す:
    黒胡椒で味付けし、すぐに提供する前に刻んだパセリで飾ります。

美味しいチーズのプーティン:カナダのコンフォートフード :の詳細

フライドポテト、チーズカード、グレービーソースを使ったカナダの伝統料理、プーティンの豊かな風味を堪能してください。

プーティンは、フライドポテトにチーズカードをトッピングし、グレービーソースをたっぷりかけた、カナダで愛されている料理です。1950年代後半にケベック州の田舎で生まれ、それ以来、最高の家庭料理を代表する文化的アイコンとなっています。この料理は非常に人気があり、カナダ全土、さらには海外でも多くのバリエーションを生み出しています。伝統的なプーティンは、噛むとキュッキュッと音がする新鮮なチーズカードを使用し、フライドポテトに染み込んだ濃厚で肉の風味豊かなグレービーソースと組み合わせます。これにより、風味豊かで満足感のある、おいしくねっとりとした食感が生まれます。現在では多くのレストランがプーティンのグルメバージョンを提供しており、プルドポーク、ロブスター、さらにはベジタリアン向けのオプションなど、あらゆる好みに応えるトッピングが追加されています。この料理の魅力は、シンプルでありながら贅沢な性質にあり、カナダを訪れる人なら誰でも必ず試す必要があります。プーティンを楽しむことは、単に食べ物を楽しむことではありません。カナダの文化と伝統の一部を友人や家族と共有することです。

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