美味奶酪普丁:加拿大的舒适食品

美味奶酪普丁:加拿大的舒适食品

(Deliciously Cheesy Poutine: A Canadian Comfort Food)

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份量
4
每份大小
1盘 (350克)
准备时间
15 分钟
烹饪时间
25 分钟
总时间
40 分钟
美味奶酪普丁:加拿大的舒适食品
类别
国家
难度
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页面浏览量
89
更新
三月 25, 2025

食材

营养

  • 份量: 4
  • 每份大小: 1盘 (350克)
  • Calories: 800 kcal
  • Carbohydrates: 90 g
  • Protein: 20 g
  • Fat: 40 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 1500 mg
  • Cholesterol: 50 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 1.5 mg

制作步骤

  • 1 - 煮法式薯条:
    根据包装说明准备冷冻薯条,直到呈金黄色并变得酥脆。
  • 2 - 加热肉汁:
    在一个平底锅中,用中火加热牛肉肉汁,直到它热而冒泡。
  • 3 - 组装普丁:
    将热薯条放在盘子上,撒上奶酪豆腐,然后将热肉汁倒在上面。
  • 4 - 完成并上菜:
    用黑胡椒调味,并在立即上菜之前用切碎的香菜装饰。

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品尝口味浓郁的肉汁奶酪薯条,这是一道由炸薯条、奶酪凝乳和肉汁制成的加拿大经典菜肴。

普丁是一道深受喜爱的加拿大菜肴,由炸薯条、奶酪凝乳和肉汁组成。它起源于 20 世纪 50 年代末的魁北克农村,自此成为一种文化标志,代表着最美味的舒适食品。这道菜非常受欢迎,启发了加拿大乃至国际上的许多变化。传统的普丁使用咬起来会发出吱吱声的新鲜奶酪凝乳,搭配渗入炸薯条的浓郁肉汁。这创造了一种美味粘稠的口感,既美味又令人满意。现在许多餐厅都提供美食版的普丁,添加诸如手撕猪肉、龙虾甚至素食等配料,以满足所有人的口味。这道菜的吸引力在于它简单而放纵的性质,使其成为任何访问加拿大的人都必须尝试的菜肴。享受普丁不仅仅是为了食物;它是为了与朋友和家人分享加拿大的文化和传统。

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