美味的炒饭：印度尼西亚炒米饭的享受
(Delicious Nasi Goreng: Indonesian Fried Rice Delight)
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份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 4
- 每份大小: 1 bowl (250g)
- Calories: 480 kcal
- Carbohydrates: 65 g
- Protein: 25 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Cholesterol: 180 mg
- Calcium: 70 mg
- Iron: 3 mg
制作步骤
-
1 - Prepare the Ingredients:
Gather all ingredients and chop the vegetables as needed.
-
2 - Cook the Shrimp:
In a large skillet, heat oil over medium heat and cook the shrimp until pink. Remove and set aside.
-
3 - Sauté Aromatics:
In the same skillet, add more oil if needed, then sauté shallots and garlic until fragrant.
-
4 - Add Vegetables:
Add carrots and green peas, cooking until tender.
-
5 - Mix in Rice:
Add the cooked rice to the skillet, breaking up any clumps.
-
6 - Season the Rice:
Pour in the soy sauce and chili sauce, stirring well to combine.
-
7 - Add Eggs and Shrimp:
Make a well in the center, pour in beaten eggs, scramble, then mix in shrimp.
-
8 - Garnish and Serve:
Garnish with chopped green onions and serve hot.
Gather all ingredients and chop the vegetables as needed.
In a large skillet, heat oil over medium heat and cook the shrimp until pink. Remove and set aside.
In the same skillet, add more oil if needed, then sauté shallots and garlic until fragrant.
Add carrots and green peas, cooking until tender.
Add the cooked rice to the skillet, breaking up any clumps.
Pour in the soy sauce and chili sauce, stirring well to combine.
Make a well in the center, pour in beaten eggs, scramble, then mix in shrimp.
Garnish with chopped green onions and serve hot.
关于 美味的炒饭：印度尼西亚炒米饭的享受 :的更多信息
美味的印尼炒饭，以香料调味并配以虾和蔬菜。
炒饭：印尼风味
Nasi Goreng，又称炒饭，是一道深受喜爱的印尼菜，以其鲜美的口味和多样的口味而闻名。传统上，这道菜是用剩饭做成的，因此它是消耗食材的实用选择。结果是一顿既丰盛又舒适的令人满意的饭菜。
一盘美味的炒饭的关键在于口味的平衡。酱油、大蒜和青葱的组合赋予了这道菜独特的咸味。通常，炒饭会加入辣椒酱来调味，以满足那些喜欢辣味的人的口味。您可以用鸡肉、牛肉或豆腐等各种蛋白质来定制炒饭，或者加入色彩鲜艳的蔬菜来保持素食。
在印度尼西亚，人们通常将炒饭作为早餐，但也可以将其作为任何一餐的配菜。炒饭的上面通常会放上煎蛋，并配上黄瓜片和西红柿。这道菜是许多印度尼西亚家庭的主食，在邻国也很受欢迎，展现了其文化意义。
制作 Nasi Goreng 时，建议使用隔夜米，因为这样在烹饪过程中可以更好地保持其质地。这道菜不仅是当地人的最爱，而且也获得了国际赞誉，对于任何有兴趣探索全球美食的人来说，它都是必尝之选。无论您是为家庭晚餐做饭还是为一周准备餐食，Nasi Goreng 都是一种快速、美味且令人满意的选择，展现了印度尼西亚丰富的烹饪传统。
