香料马萨拉茶：温暖的印度享受
(Spiced Masala Chai: A Warm Indian Delight)
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份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
-
1 cup 水
(Use filtered water for the best taste)
-
2 tbsp 红茶叶
(Assam or Darjeeling tea works well)
-
1 cup 牛奶
(Whole milk is preferred for creaminess)
-
2 tbsp 糖
(根据口味调整)
-
1 inch 姜
(Freshly grated for best flavor)
-
2 whole 豆蔻荚
(Lightly crushed)
-
1 small 肉桂棒
(Can substitute with ground cinnamon)
-
2 whole 丁香
(Adds a warming spice note)
(Use filtered water for the best taste)
(Assam or Darjeeling tea works well)
(Whole milk is preferred for creaminess)
(根据口味调整)
(Freshly grated for best flavor)
(Lightly crushed)
(Can substitute with ground cinnamon)
(Adds a warming spice note)
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 1杯 (240ml)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 22 g
- Protein: 5 g
- Fat: 4 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 0.5 mg
制作步骤
-
1 - Boil Water:
In a saucepan, bring the water to a boil.
-
2 - Add Tea and Spices:
Add black tea leaves, ginger, cardamom, and cinnamon to the boiling water.
-
3 - Simmer:
Reduce heat and let the mixture simmer for about 5 minutes to extract flavors.
-
4 - Add Milk and Sugar:
Stir in milk and sugar, bringing the mixture back to a gentle boil.
-
5 - Strain and Serve:
Strain the tea into cups, discarding the solids. Serve hot.
In a saucepan, bring the water to a boil.
Add black tea leaves, ginger, cardamom, and cinnamon to the boiling water.
Reduce heat and let the mixture simmer for about 5 minutes to extract flavors.
Stir in milk and sugar, bringing the mixture back to a gentle boil.
Strain the tea into cups, discarding the solids. Serve hot.
关于 香料马萨拉茶：温暖的印度享受 :的更多信息
一种用香料和牛奶冲泡的浓郁芳香的印度茶，非常适合舒适的夜晚。
马萨拉茶：温暖而辛辣的传统
马萨拉茶，又称香料茶，是一种深受人们喜爱的饮料，起源于印度，现已风靡全球。这种芳香饮料将红茶与各种香料混合，创造出一种独特的风味，既令人舒心又令人精神振奋。传统上，马萨拉茶由新鲜生姜、小豆蔻、丁香，有时还有肉桂制成，与红茶和牛奶一起慢炖。最终制成了一种浓郁、奶油味十足的饮料，不仅能温暖身体，还能唤醒感官。
从历史上看，茶是印度文化中不可或缺的一部分，通常在社交聚会、家庭活动和节日期间饮用。马萨拉茶中使用的香料不仅仅是为了调味；其中许多香料，如生姜和小豆蔻，都因其健康益处而闻名，包括帮助消化和增强免疫力。
制作马萨拉茶的过程很简单，可以根据个人口味进行调整。有些人可能喜欢更甜的口味，而另一些人则喜欢更浓或更辣的口味。尝试不同的香料可以产生反映个人喜好的独特变化。
这种饮料最好热饮，通常装在小杯中。它非常适合寒冷的夜晚或作为令人愉悦的午后提神饮品。无论您是独自啜饮还是与朋友分享，Masala Chai 都能带来温暖和联系感，体现了印度文化的热情好客。
因此，下次您想喝点舒缓的饮料时，就来一杯马萨拉茶 (Masala Chai)，享受它所代表的丰富传统吧。
