风味独特的饺子

风味独特的饺子

(Savory Dumplings with a Flavorful Twist)

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份量
4
每份大小
4 个饺子 (200克)
准备时间
30 分钟
烹饪时间
15 分钟
总时间
45 分钟
风味独特的饺子
类别
国家
菜系
难度
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0
页面浏览量
85
更新
三月 28, 2025

食材

  • 250 grams 通用面粉
    (用于饺子皮)
  • 120 ml
    (根据需要调整面团的一致性)
  • 200 grams 猪肉末
    (可以用鸡肉或豆腐替代)
  • 2 stalks 青葱
    (切碎)
  • 2 tbsp 酱油
    (用于调味)
  • 1 tbsp
    (新鲜姜末)
  • 2 cloves 大蒜
    (剁碎的)
  • 1 tbsp 芝麻油
    (为了风味)
  • 1 tsp
    (根据个人口味)
  • 1 tsp 胡椒
    (根据个人口味)

营养

  • 份量: 4
  • 每份大小: 4 个饺子 (200克)
  • Calories: 320 kcal
  • Carbohydrates: 40 g
  • Protein: 20 g
  • Fat: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 600 mg
  • Cholesterol: 50 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 1.5 mg

制作步骤

  • 1 - 制作面团:
    在一个碗中,将面粉和水混合以形成面团。揉捏至光滑,然后盖上,让其静置。
  • 2 - 准备馅料:
    在一个单独的碗中,混合猪肉末、切碎的葱、酱油、姜、大蒜、盐和胡椒。
  • 3 - 擀面团:
    将面团分成小球。将每个球擀成直径约10厘米的薄圆。
  • 4 - 填充饺子:
    在每个外皮的中心放入一汤匙馅料。折叠并捏紧以密封。
  • 5 - 煮饺子:
    将饺子蒸或煮约10分钟,直到完全熟透。搭配酱油一起享用。

关于 风味独特的饺子 :的更多信息

美味的饺子,里面装满了咸味的配料,非常适合任何一顿饭或小吃。

饺子

饺子是不同文化中深受喜爱的菜肴,每个地区都有自己独特的馅料和烹饪方法。在这个食谱中,我们专注于融合亚洲美食风味的英国风味饺子。饺子皮柔软耐嚼,搭配猪肉碎和葱的咸味馅料,带来愉悦的体验。

历史和文化意义

饺子历史悠久,起源可追溯到古代。在英国,饺子通常与舒适食品联系在一起,与炖菜一起食用或作为丰盛的小吃。此食谱融合了传统的英国和亚洲风味,反映了全球烹饪格局。

提示和注意事项

  • 对于素食版本,可以用蘑菇或豆腐代替猪肉末。
  • 使用您喜欢的配料(例如切碎的蔬菜或不同的肉类)来定制馅料。
  • 饺子可以在烹饪前冷冻;然后直接从冷冻状态蒸熟,这样可以增加几分钟的烹饪时间。

做这些饺子作为温馨的家庭晚餐或下次聚会的开胃菜。它们的多功能性和风味一定会令人印象深刻!

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