Bánh Kẹo Dừa Hạnh Nhân Ngon Lành cho Bữa Tiệc Ngọt
(Delicious Coconut Almond Treats for a Sweet Snack)
(0 Đánh giá)
0
85
tháng 3 27, 2025
Báo cáo sự cố
Nguyên liệu
-
2 cups Dừa nạo
(Sử dụng loại không đường để có lựa chọn lành mạnh hơn)
-
1 cup Bột hạnh nhân
(Có thể thay thế bằng bột mì đa dụng)
-
1/2 cup Mật ong
(Siro cây phong có thể được sử dụng cho lựa chọn thuần chay)
-
1 tbsp Chiết xuất vani
(Tăng cường hương vị)
-
1/4 tsp Muối
(Cân bằng độ ngọt)
-
1/2 cup Hạt hạnh nhân (băm nhỏ)
(Sử dụng sống hoặc rang để thêm hương vị)
-
2 tbsp Dầu dừa
(Nấu chảy, để liên kết)
(Sử dụng loại không đường để có lựa chọn lành mạnh hơn)
(Có thể thay thế bằng bột mì đa dụng)
(Siro cây phong có thể được sử dụng cho lựa chọn thuần chay)
(Tăng cường hương vị)
(Cân bằng độ ngọt)
(Sử dụng sống hoặc rang để thêm hương vị)
(Nấu chảy, để liên kết)
Dinh dưỡng
- Khẩu phần: 12
- Kích thước khẩu phần: 1 món ăn (30g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 3 g
- Fat: 7 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 1.2 mg
Hướng dẫn
-
1 - Trộn các nguyên liệu khô:
Trong một cái bát lớn, kết hợp dừa nạo, bột hạnh nhân và muối.
-
2 - Kết hợp các nguyên liệu ướt:
Trong một bát khác, trộn mật ong, dầu dừa đã tan chảy và tinh chất vani lại với nhau.
-
3 - Kết hợp hỗn hợp:
Đổ hỗn hợp ướt vào nguyên liệu khô và trộn cho đến khi hoàn toàn kết hợp. Gấp hạnh nhân đã băm vào.
-
4 - Hình Thức Đồ Ngọt:
Sử dụng tay của bạn, nặn thành những viên nhỏ (khoảng 1 inch) từ hỗn hợp và đặt chúng lên một tấm nướng có lót giấy da.
-
5 - Nướng:
Làm nóng lò ở 350°F (175°C) và nướng các món ăn trong 10 phút, hoặc cho đến khi có màu vàng nâu.
-
6 - Làm nguội và phục vụ:
Để bánh quy nguội trên khay nướng trong vài phút trước khi chuyển sang giá đỡ để nguội hoàn toàn.
Trong một cái bát lớn, kết hợp dừa nạo, bột hạnh nhân và muối.
Trong một bát khác, trộn mật ong, dầu dừa đã tan chảy và tinh chất vani lại với nhau.
Đổ hỗn hợp ướt vào nguyên liệu khô và trộn cho đến khi hoàn toàn kết hợp. Gấp hạnh nhân đã băm vào.
Sử dụng tay của bạn, nặn thành những viên nhỏ (khoảng 1 inch) từ hỗn hợp và đặt chúng lên một tấm nướng có lót giấy da.
Làm nóng lò ở 350°F (175°C) và nướng các món ăn trong 10 phút, hoặc cho đến khi có màu vàng nâu.
Để bánh quy nguội trên khay nướng trong vài phút trước khi chuyển sang giá đỡ để nguội hoàn toàn.
Thông tin thêm về: Bánh Kẹo Dừa Hạnh Nhân Ngon Lành cho Bữa Tiệc Ngọt
Món ăn vặt dừa hạnh nhân
Coconut Almond Treats là sự kết hợp tuyệt vời giữa dừa nhiệt đới và hạnh nhân hạt, tạo nên món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Những món ăn này không chỉ dễ làm mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho lối sống lành mạnh. Sự kết hợp giữa dừa nạo và bột hạnh nhân mang đến cho những món ăn này kết cấu và hương vị tuyệt vời.
Mẹo & Ghi chú
- Kho: Bảo quản những món ăn vặt này trong hộp kín trong tối đa một tuần. Bạn cũng có thể đông lạnh chúng nếu muốn làm một mẻ lớn hơn!
- Gợi ý phục vụ: Dùng những món ăn vặt này cùng với trà hoặc cà phê yêu thích của bạn để có một bữa ăn nhẹ buổi chiều thú vị.
- Biến thể:Bạn có thể thoải mái thử nghiệm bằng cách thêm vụn sô-cô-la đen hoặc trái cây khô để tăng thêm hương vị.
Lịch sử & Ý nghĩa văn hóa
Dừa và hạnh nhân là những nguyên liệu chính trong nhiều món ăn nhiệt đới, thường gắn liền với sự thoải mái và nuông chiều. Vị ngọt của mật ong kết hợp với hương vị tự nhiên của dừa khiến những món ăn này gợi nhớ đến những món ngọt truyền thống có trong nhiều nền văn hóa khác nhau. Cho dù bạn thưởng thức chúng như một món ăn nhẹ sau khi tập luyện hay một món ăn ngọt sau bữa tối, Coconut Almond Treats chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn!
