Orzeźwiająca Sałatka z Makaronem Ramen na Szybki Posiłek
(Refreshing Ramen Noodle Salad for a Quick Meal)
(0 Recenzje)
0
90
marzec 28, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
200 grams Makaron ramen
(Użyj makaronu instant do szybkiego przygotowania)
-
1 medium Ogórek
(Julienne dla lepszej tekstury)
-
1 medium Marchewka
(Tarty lub w julienne)
-
1 medium Czerwona papryka
(Posiekany)
-
2 stems Szczypiorek
(Posiekany)
-
2 tbsp Nasiona sezamu
(Podpieczony dla dodatkowego smaku)
-
3 tbsp Sos sojowy
(Zalecane niskosodowe)
-
2 tbsp Ocet ryżowy
(Można zastąpić octem jabłkowym)
-
1 tbsp Oliwa z oliwek
(Użyj do dressingu)
-
1 tbsp Miód
(Można zastąpić syropem agawy jako opcją wegańską)
(Użyj makaronu instant do szybkiego przygotowania)
(Julienne dla lepszej tekstury)
(Tarty lub w julienne)
(Posiekany)
(Posiekany)
(Podpieczony dla dodatkowego smaku)
(Zalecane niskosodowe)
(Można zastąpić octem jabłkowym)
(Użyj do dressingu)
(Można zastąpić syropem agawy jako opcją wegańską)
Wartości odżywcze
- Porcje: 4
- Wielkość porcji: 1 miska (300g)
- Calories: 250 kcal
- Carbohydrates: 37 g
- Protein: 8 g
- Fat: 9 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrukcje
-
1 - Gotować Makaron Ramen:
Zagotuj wodę w garnku, dodaj makaron ramen i gotuj przez około 3-4 minuty, aż będzie al dente. Odcedź i spłucz zimną wodą.
-
2 - Przygotować Warzywa:
Podczas gotowania makaronu, pokrój ogórka i marchew w julienne, a czerwoną paprykę i zieloną cebulę posiekaj.
-
3 - Zrobić Sos:
W małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, oliwę z oliwek i miód, aż się połączą.
-
4 - Sałatka Mieszana:
W dużej misce połącz ugotowane makaron, warzywa i sos. Dokładnie wymieszaj, aby pokryć.
-
5 - Serwować:
Udekoruj prażonymi nasionami sezamu przed podaniem. Smacznego ze swoją orzeźwiającą sałatką!
Zagotuj wodę w garnku, dodaj makaron ramen i gotuj przez około 3-4 minuty, aż będzie al dente. Odcedź i spłucz zimną wodą.
Podczas gotowania makaronu, pokrój ogórka i marchew w julienne, a czerwoną paprykę i zieloną cebulę posiekaj.
W małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, oliwę z oliwek i miód, aż się połączą.
W dużej misce połącz ugotowane makaron, warzywa i sos. Dokładnie wymieszaj, aby pokryć.
Udekoruj prażonymi nasionami sezamu przed podaniem. Smacznego ze swoją orzeźwiającą sałatką!
Więcej o: Orzeźwiająca Sałatka z Makaronem Ramen na Szybki Posiłek
Sałatka z makaronem ramen
Sałatka z makaronem ramen to pyszne danie fusion, które łączy w sobie pocieszającą konsystencję makaronu ramen ze świeżością warzyw. Ten przepis jest idealny na lekki lunch lub dodatek na spotkanie towarzyskie. Piękno tej sałatki tkwi w jej wszechstronności; możesz ją łatwo dostosować, dodając białka, takie jak grillowany kurczak lub tofu, aby stała się kompletnym posiłkiem.
Historia i znaczenie kulturowe
Ramen pochodzi z Chin, ale ewoluował, stając się uwielbianym daniem w kuchni japońskiej. Choć tradycyjnie podawany w bulionie, ramen znalazł swoje miejsce w różnych formach i adaptacjach, w tym w sałatkach. To danie odzwierciedla wszechstronność ramenu, pokazując, jak można go przekształcić w orzeźwiającą i zdrową opcję.
Wskazówki i uwagi
- Aby nadać sosowi ostrzejszy smak, możesz dodać do niego odrobinę sosu sriracha lub płatków chili.
- Możesz dodać inne warzywa, np. poszatkowaną kapustę lub soję edamame, aby uzyskać więcej składników odżywczych.
- Tę sałatkę można przygotować wcześniej, ale przed podaniem odstaw sos osobno, aby zachować chrupkość warzyw.
Rozkoszuj się tą łatwą w przygotowaniu sałatką z makaronem ramen, która łączy w sobie smaki, tekstury i świeżość w każdym kęsie!
