ネグローニ:大胆で苦いイタリアのクラシック

ネグローニ:大胆で苦いイタリアのクラシック

(Negroni: A Bold and Bitter Italian Classic)

(0 レビュー)
分量
1
1人分の量
1 glass (150ml)
準備時間
5 分
合計時間
5 分
ネグローニ:大胆で苦いイタリアのクラシック
カテゴリ
レベル
投票
0
ページ閲覧数
55
更新
3月 31, 2025

材料

栄養

  • 分量: 1
  • 1人分の量: 1 glass (150ml)
  • Calories: 160 kcal
  • Carbohydrates: 5 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 15 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

作り方

  • 1 - Prepare the Glass:
    Chill a rocks glass by filling it with ice water while you prepare the drink.
  • 2 - Mix the Ingredients:
    In a mixing glass, combine gin, sweet vermouth, and Campari. Fill the mixing glass with ice.
  • 3 - Stir:
    Stir the mixture gently for about 30 seconds until well chilled.
  • 4 - Strain into Glass:
    Empty the ice water from the chilled rocks glass and strain the mixture into it over fresh ice.
  • 5 - Garnish and Serve:
    Garnish with an orange slice and serve immediately.

ネグローニ:大胆で苦いイタリアのクラシック :の詳細

ジン、ベルモット、ビターズを同量ずつ混ぜ、オレンジスライスを添えた伝統的なイタリアンカクテルです。

ネグローニレシピの概要

ネグローニは、苦味、甘味、ハーブの風味が絶妙に調和したイタリアの伝統的なカクテルで、カクテル愛好家の間で人気があります。ジン、スイートベルモット、カンパリを同量ずつ混ぜたこのドリンクは、氷の上にオレンジスライスを添えてシンプルかつエレガントに提供されます。ネグローニの起源は、20 世紀初頭にイタリアのフィレンツェで、お気に入りのカクテルであるアメリカーノのより強いバージョンを希望していたカミッロ・ネグローニ伯爵の依頼により、バーテンダーのフォスコ・スカルセッリによって考案されました。

完璧なネグローニを作るコツ

  1. 高品質の原材料: 高品質のジンとベルモットを使用して、ネグローニの風味を高めます。
  2. グラスを冷やしましょう: 冷やしたグラスは飲み物をすぐに薄めることなく、より長く冷たい状態に保ちます。
  3. 実験: さまざまなブランドのベルモットとジンを試して、好みの風味を見つけてください。
  4. 付け合わせ: 新鮮なオレンジスライスが柑橘系の香りを加え、ドリンクの苦味を美しく引き立てます。

ネグローニは単なる飲み物ではありません。夕食前に人々が集まってカクテルを楽しみ、交流するイタリアのアペリティーボの伝統を表す文化的象徴です。その深い味わいとシンプルさから、世界中のバーで定番の飲み物となっており、ベテランの愛飲家と初心者の両方にとって、今でも頼りになる選択肢となっています。

レシピを評価する

コメントとレビューを追加

ユーザーレビュー

0 件のレビューに基づいています
5 個の星
0
4 個の星
0
3 個の星
0
2 個の星
0
1 個の星
0
コメントとレビューを追加
あなたのメールアドレスを他の誰とも共有することはありません。