Bolinhas Energéticas Veganas Nutritivas para um Lanche Rápido
(Nutritious Vegan Energy Bites for a Quick Snack)
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março 28, 2025
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Ingredientes
-
1 cup Aveia em flocos
(Use aveia sem glúten, se necessário.)
-
1/2 cup Manteiga de amendoim
(Pode ser substituído por manteiga de amêndoa.)
-
1/4 cup Xarope de bordo
(O xarope de agave também pode ser usado.)
-
2 tbsp Sementes de chia
(Opcional para adicionar nutrição.)
-
1/4 cup Pó de cacau
(Recomenda-se o cacau em pó sem açúcar.)
-
1/2 cup Gotas de chocolate amargo
(Use gotas de chocolate veganas.)
-
1/4 cup Flocos de coco
(Preferido sem açúcar.)
-
1 tsp Extrato de baunilha
-
1/4 tsp Sal
(Realça o sabor.)
(Use aveia sem glúten, se necessário.)
(Pode ser substituído por manteiga de amêndoa.)
(O xarope de agave também pode ser usado.)
(Opcional para adicionar nutrição.)
(Recomenda-se o cacau em pó sem açúcar.)
(Use gotas de chocolate veganas.)
(Preferido sem açúcar.)
(Realça o sabor.)
Nutrição
- Porções: 12
- Tamanho da Porção: 2 mordidas (50g)
- Calories: 100 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 4 g
- Fat: 5 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 3 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.8 mg
Instruções
-
1 - Combine os ingredientes secos:
Em uma tigela grande, combine aveia em flocos, cacau em pó, sementes de chia e sal.
-
2 - Misturar Ingredientes Molhados:
Em uma tigela separada, misture a manteiga de amendoim, o xarope de bordo e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
-
3 - Combinar Misturas:
Despeje a mistura molhada nos ingredientes secos e mexa bem até que estejam combinados uniformemente.
-
4 - Adicionar Pedacinhos de Chocolate:
Incorpore as gotas de chocolate meio amargo e as flocos de coco, se estiver usando.
-
5 - Mordidas em Forma:
Usando suas mãos, forme a mistura em pequenas bolinhas, com cerca de 1 polegada de diâmetro.
-
6 - Resfriar e Servir:
Coloque os petiscos em um prato e refrigere por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Em uma tigela grande, combine aveia em flocos, cacau em pó, sementes de chia e sal.
Em uma tigela separada, misture a manteiga de amendoim, o xarope de bordo e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
Despeje a mistura molhada nos ingredientes secos e mexa bem até que estejam combinados uniformemente.
Incorpore as gotas de chocolate meio amargo e as flocos de coco, se estiver usando.
Usando suas mãos, forme a mistura em pequenas bolinhas, com cerca de 1 polegada de diâmetro.
Coloque os petiscos em um prato e refrigere por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Mais sobre: Bolinhas Energéticas Veganas Nutritivas para um Lanche Rápido
Bolinhos de energia veganos
Vegan Energy Bites são uma opção de lanche rápida e nutritiva, perfeita para aqueles que levam um estilo de vida agitado, mas ainda querem manter uma dieta saudável. Essas mordidas não são apenas fáceis de fazer, mas também cheias de ingredientes que aumentam a energia. A aveia em flocos fornece uma ótima fonte de carboidratos complexos, a manteiga de amendoim adiciona proteína e gorduras saudáveis, enquanto o xarope de bordo oferece um adoçante natural.
Dicas e notas
Você pode personalizar essas mordidas energéticas adicionando outros ingredientes, como nozes, sementes ou frutas secas, dependendo da sua preferência. Se quiser torná-las extra achocolatadas, considere adicionar mais cacau em pó ou usar proteína de chocolate em pó.
História e significado cultural
O conceito de energy bites ganhou popularidade nos últimos anos, especialmente entre indivíduos preocupados com a saúde e atletas. Eles representam uma fusão de várias cozinhas globais, pois incorporam ingredientes comuns em muitas culturas, como aveia e manteiga de nozes.
Pensamentos pessoais
Adoro fazer essas bolinhas energéticas com antecedência e armazená-las na geladeira. Elas são um lanche perfeito para levar na bolsa ou um reforço pré-treino. Além disso, são completamente veganas e podem ser facilmente adaptadas para atender a qualquer necessidade alimentar!
