Deliciosos Grupos de Coco Crocante
(Deliciously Crunchy Crispy Coconut Clusters)
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março 27, 2025
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Ingredientes
-
3 cups Coco ralado
(Use sem açúcar para uma opção mais saudável.)
-
1 cup Farinha de amêndoa
(Pode substituir por farinha de trigo comum, se desejado.)
-
1/2 cup Xarope de bordo
(O xarope de agave pode ser usado como uma alternativa.)
-
1/4 cup Óleo de coco
(Derretido antes de misturar.)
-
1 tsp Extrato de baunilha
(Opcional para adicionar sabor.)
-
1/4 tsp Sal
(Realça o sabor.)
-
1/2 cup Chocolate amargo (opcional)
(Para regar, use sem laticínios se for vegano.)
(Use sem açúcar para uma opção mais saudável.)
(Pode substituir por farinha de trigo comum, se desejado.)
(O xarope de agave pode ser usado como uma alternativa.)
(Derretido antes de misturar.)
(Opcional para adicionar sabor.)
(Realça o sabor.)
(Para regar, use sem laticínios se for vegano.)
Nutrição
- Porções: 12
- Tamanho da Porção: 1 cacho (30g)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 2 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 1 mg
Instruções
-
1 - Pré-aquecer o forno:
Pré-aqueça seu forno a 350°F (175°C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
-
2 - Misturar Ingredientes:
Em uma tigela grande, misture o coco ralado, a farinha de amêndoa, a calda de bordo, o óleo de coco derretido, o extrato de baunilha e o sal. Misture bem até ficar homogêneo.
-
3 - Formar Agrupamentos:
Coloque porções do tamanho de uma colher de sopa da mistura e molde-as em aglomerados na assadeira preparada.
-
4 - Assar:
Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos até dourar. Fique de olho para evitar queimar.
-
5 - Esfriar e Regar (opcional):
Deixe os aglomerados esfriar completamente. Se desejar, derreta chocolate amargo e regue sobre os aglomerados resfriados.
Pré-aqueça seu forno a 350°F (175°C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture o coco ralado, a farinha de amêndoa, a calda de bordo, o óleo de coco derretido, o extrato de baunilha e o sal. Misture bem até ficar homogêneo.
Coloque porções do tamanho de uma colher de sopa da mistura e molde-as em aglomerados na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos até dourar. Fique de olho para evitar queimar.
Deixe os aglomerados esfriar completamente. Se desejar, derreta chocolate amargo e regue sobre os aglomerados resfriados.
Mais sobre: Deliciosos Grupos de Coco Crocante
Aglomerados de coco crocante
Crispy Coconut Clusters é uma delícia que combina a doçura natural do coco com uma textura crocante, perfeita para lanches ou sobremesas. Esta receita não é apenas fácil de fazer, mas também permite personalização com base nas preferências alimentares. O uso de farinha de amêndoa fornece um sabor de nozes, enquanto o xarope de bordo adiciona um toque de doçura sem ser excessivamente açucarado.
Dicas e notas
- Vegan Friendly:Esta receita é naturalmente vegana; no entanto, certifique-se de que o chocolate usado para regar não contenha laticínios se você decidir incluí-lo.
- Armazenar: Guarde os cachos em um recipiente hermético para manter a crocância. Eles podem durar até uma semana.
- Sugestões de Servir: Esses clusters podem ser apreciados sozinhos ou combinados com uma salada de frutas para uma refeição saudável. Eles também são uma ótima cobertura para iogurte ou tigelas de smoothie.
Significado cultural
O coco é um ingrediente básico em muitas cozinhas tropicais, celebrado por sua versatilidade e benefícios à saúde. A combinação do coco com outros ingredientes, como nozes e xaropes, reflete uma abordagem moderna de receitas tradicionais, tornando-o popular em dietas focadas em saúde.
Pensamentos pessoais
Adoro fazer esses Crispy Coconut Clusters, pois eles me lembram de dias ensolarados na praia. Eles não são apenas deliciosos, mas também trazem a essência dos sabores tropicais para minha cozinha. Divirta-se fazendo esses clusters como uma atividade divertida com a família e não hesite em experimentar seus sabores favoritos!
