Deliciosos Doces Crocantes de Coco: Um Lanche Saudável
(Delicious Coconut Crunch Chews: A Healthy Snack)
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março 28, 2025
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Ingredientes
-
200 grams Coco ralado
(Use sem açúcar para uma opção mais saudável.)
-
100 grams Manteiga de amêndoa
(Pode ser substituído por manteiga de amendoim.)
-
75 grams Mel
(O xarope de bordo pode ser usado como uma alternativa vegana.)
-
50 grams Aveia em flocos
(Use aveia sem glúten, se necessário.)
-
50 grams Nozes picadas (misturadas)
(Nozes ou pecãs funcionam bem.)
-
1 teaspoon Extrato de baunilha
(Use baunilha pura para melhor sabor.)
-
1 pinch Sal
(Realça o sabor geral.)
(Use sem açúcar para uma opção mais saudável.)
(Pode ser substituído por manteiga de amendoim.)
(O xarope de bordo pode ser usado como uma alternativa vegana.)
(Use aveia sem glúten, se necessário.)
(Nozes ou pecãs funcionam bem.)
(Use baunilha pura para melhor sabor.)
(Realça o sabor geral.)
Nutrição
- Porções: 12
- Tamanho da Porção: 1 mordida (30g)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 4 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 20 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruções
-
1 - Misturar Ingredientes:
Em uma tigela grande, combine coco ralado, manteiga de amêndoa, mel, aveia em flocos, nozes picadas, extrato de baunilha e sal. Misture até ficar bem combinado.
-
2 - Modelar a Mistura:
Retire porções do tamanho de uma colher de sopa da mistura e role-as em bolinhas ou pressione-as em uma assadeira forrada para fazer barras.
-
3 - Pimenta:
Coloque os doces moldados na geladeira por pelo menos 10 minutos para firmar.
Em uma tigela grande, combine coco ralado, manteiga de amêndoa, mel, aveia em flocos, nozes picadas, extrato de baunilha e sal. Misture até ficar bem combinado.
Retire porções do tamanho de uma colher de sopa da mistura e role-as em bolinhas ou pressione-as em uma assadeira forrada para fazer barras.
Coloque os doces moldados na geladeira por pelo menos 10 minutos para firmar.
Mais sobre: Deliciosos Doces Crocantes de Coco: Um Lanche Saudável
Coconut Crunch Chews
Coconut Crunch Chews são uma delícia sem assar, perfeita para qualquer hora do dia. A combinação de coco ralado, manteiga de amêndoa e mel cria uma textura mastigável, enquanto a aveia em flocos adiciona uma crocância nutritiva. Essas mastigáveis não são apenas deliciosas, mas também cheias de gorduras saudáveis, fibras e proteínas, tornando-as um lanche ideal para aumento de energia ou uma sobremesa doce.
Dicas e notas
- Você pode personalizar facilmente esta receita adicionando seus ingredientes favoritos, como gotas de chocolate, frutas secas ou sementes.
- Para uma versão vegana, basta substituir o mel por xarope de bordo.
- Essas guloseimas podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, o que as torna uma opção de lanche conveniente.
Significado cultural
O coco é um ingrediente básico em muitas cozinhas tropicais, fornecendo sabor e nutrição. Essas mastigações destacam a versatilidade do coco, atraindo tanto os consumidores preocupados com a saúde quanto os que gostam de doces.
Pensamentos pessoais
Adoro fazer esses Coconut Crunch Chews para lanches rápidos ou até mesmo como um deleite pós-treino. Eles são fáceis de fazer, exigem ingredientes mínimos e satisfazem desejos sem culpa. Aproveite-os em casa, em qualquer lugar ou compartilhe-os com amigos!
