Lanches Super de Coco com Amêndoas Cremosos e Crocantes
(Nutty & Creamy Almond Coconut Super Snacks)
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março 28, 2025
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Ingredientes
-
200 grams Amêndoas
(Use amêndoas cruas ou levemente torradas)
-
100 grams Coco ralado
(Sem açúcar para uma opção mais saudável)
-
3 tbsp Mel
(Pode ser substituído por xarope de bordo para opção vegana)
-
2 tbsp Manteiga de amêndoa
(Creme para a melhor textura)
-
2 tbsp Sementes de chia
(Opcional para adicionar nutrição)
-
1 tsp Extrato de baunilha
(Para realçar o sabor)
-
1 pinch Sal marinho
(Realça o sabor)
(Use amêndoas cruas ou levemente torradas)
(Sem açúcar para uma opção mais saudável)
(Pode ser substituído por xarope de bordo para opção vegana)
(Creme para a melhor textura)
(Opcional para adicionar nutrição)
(Para realçar o sabor)
(Realça o sabor)
Nutrição
- Porções: 12
- Tamanho da Porção: 2 peças (50g)
- Calories: 200 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 6 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Instruções
-
1 - Preparar ingredientes:
Reúna todos os ingredientes e meça-os de acordo com a receita.
-
2 - Misturar amêndoas:
Em um processador de alimentos, misture as amêndoas até ficarem finamente picadas, mas não em pó.
-
3 - Misturar Ingredientes:
Em uma tigela grande, combine amêndoas trituradas, coco ralado, mel, manteiga de amêndoa, sementes de chia, extrato de baunilha e sal marinho.
-
4 - Lanches em Formato:
Com as mãos limpas, molde a mistura em pequenas bolas ou barras, com cerca de 5 centímetros de tamanho.
-
5 - Relaxe e Aproveite:
Coloque os petiscos formados em uma bandeja e refrigere por pelo menos 10 minutos antes de servir.
Reúna todos os ingredientes e meça-os de acordo com a receita.
Em um processador de alimentos, misture as amêndoas até ficarem finamente picadas, mas não em pó.
Em uma tigela grande, combine amêndoas trituradas, coco ralado, mel, manteiga de amêndoa, sementes de chia, extrato de baunilha e sal marinho.
Com as mãos limpas, molde a mistura em pequenas bolas ou barras, com cerca de 5 centímetros de tamanho.
Coloque os petiscos formados em uma bandeja e refrigere por pelo menos 10 minutos antes de servir.
Mais sobre: Lanches Super de Coco com Amêndoas Cremosos e Crocantes
Receita de Super Snacks de Amêndoa e Coco
Almond Coconut Super Snacks são uma deliciosa mistura de sabores e texturas, oferecendo uma opção nutritiva para um lanche rápido ou sobremesa. Esta receita combina a bondade crocante das amêndoas com a doçura tropical do coco ralado, resultando em uma guloseima que é ao mesmo tempo satisfatória e saudável.
História e significado cultural
O uso de amêndoas e coco tem uma longa história em várias culturas. As amêndoas são nativas do Oriente Médio e do Sul da Ásia, enquanto os cocos são frequentemente encontrados em regiões tropicais. Juntos, eles criam uma fusão de sabores que reflete a influência global dos ingredientes nas cozinhas modernas.
Aspectos Únicos
Esses lanches não são apenas deliciosos, mas também oferecem benefícios à saúde. Amêndoas são ricas em gorduras saudáveis, proteínas e fibras, enquanto o coco fornece nutrientes essenciais e doçura natural. A adição de sementes de chia pode melhorar o perfil nutricional, adicionando ácidos graxos ômega-3 e mais fibras.
Dicas e Variações
Sinta-se à vontade para personalizar esses lanches adicionando suas frutas secas ou sementes favoritas. Você também pode mergulhá-los em chocolate amargo para uma guloseima indulgente. Para uma versão vegana, substitua o mel por xarope de bordo. Aproveite esses lanches como um reforço pós-treino, um estimulante do meio-dia ou uma opção de sobremesa sem culpa!
