Bolinhas de Proteína de Amêndoa e Coco Saudáveis
(Wholesome Almond Coconut Protein Bites)
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março 27, 2025
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Ingredientes
-
1 cup Farinha de amêndoa
(Escolha farinha de amêndoa finamente moída para a melhor textura.)
-
1/2 cup Coco ralado
(O coco sem açúcar é preferido.)
-
1/3 cup Mel ou xarope de bordo
(O xarope de bordo pode ser usado como uma opção vegana.)
-
1 teaspoon Extrato de baunilha
(Use extrato de baunilha puro para o melhor sabor.)
-
1/2 cup Proteína em pó
(Escolha seu sabor favorito ou proteína sem sabor.)
-
1/4 cup Amêndoas picadas
(Pode substituir por nozes ou pecãs.)
-
1/4 teaspoon Sal
(Aumenta o sabor das mordidas.)
-
2 tablespoons Óleo de coco
(Derretido, para unir os ingredientes.)
(Escolha farinha de amêndoa finamente moída para a melhor textura.)
(O coco sem açúcar é preferido.)
(O xarope de bordo pode ser usado como uma opção vegana.)
(Use extrato de baunilha puro para o melhor sabor.)
(Escolha seu sabor favorito ou proteína sem sabor.)
(Pode substituir por nozes ou pecãs.)
(Aumenta o sabor das mordidas.)
(Derretido, para unir os ingredientes.)
Nutrição
- Porções: 12
- Tamanho da Porção: 1 mordida (30g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 5 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 1.5 mg
Instruções
-
1 - Misturar ingredientes secos:
Em uma tigela grande, combine a farinha de amêndoa, o coco ralado, o pó de proteína e o sal.
-
2 - Adicionar Ingredientes Úmidos:
Adicione mel (ou xarope de bordo), extrato de baunilha e óleo de coco derretido à mistura seca. Mexa até estar bem combinado.
-
3 - Incorporar Amêndoas Picadas:
Incorpore as amêndoas picadas até estarem uniformemente distribuídas na mistura.
-
4 - Formar os Petiscos:
Usando suas mãos, forme pequenas bolinhas do tamanho de um bocado, cerca de 2,5 cm de diâmetro, e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
-
5 - Pimenta:
Refrigere as mordidas por pelo menos 30 minutos para firmar antes de servir.
Em uma tigela grande, combine a farinha de amêndoa, o coco ralado, o pó de proteína e o sal.
Adicione mel (ou xarope de bordo), extrato de baunilha e óleo de coco derretido à mistura seca. Mexa até estar bem combinado.
Incorpore as amêndoas picadas até estarem uniformemente distribuídas na mistura.
Usando suas mãos, forme pequenas bolinhas do tamanho de um bocado, cerca de 2,5 cm de diâmetro, e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Refrigere as mordidas por pelo menos 30 minutos para firmar antes de servir.
Mais sobre: Bolinhas de Proteína de Amêndoa e Coco Saudáveis
Bolinhos de proteína de amêndoa e coco
Almond Coconut Protein Bites são o lanche perfeito para quem procura uma maneira nutritiva e deliciosa de aumentar sua energia. Cheios de proteína e gorduras saudáveis, esses bites são ideais para lanches pré ou pós-treino ou apenas um rápido estímulo durante o dia. A combinação de farinha de amêndoa e coco ralado fornece uma textura deliciosa, enquanto o mel ou xarope de bordo adiciona a quantidade certa de doçura.
História e significado cultural
Embora essas mordidas sejam uma criação moderna, elas se inspiram em lanches tradicionais encontrados em várias culturas que utilizam nozes e coco. As amêndoas têm sido um alimento básico em muitas regiões, elogiadas por seus benefícios à saúde, e o coco é celebrado em cozinhas tropicais em todo o mundo por sua versatilidade e sabor.
Dicas e notas
- Sinta-se à vontade para personalizar essas mordidas adicionando frutas secas, como cranberries ou damascos, para dar mais sabor e nutrientes.
- Guarde-os em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, o que os torna um lanche prático para levar para qualquer lugar.
Aspectos Únicos
Essas mordidas de proteína não são apenas fáceis de fazer, mas também sem glúten e podem ser modificadas para se adequar a dietas veganas, simplesmente trocando o mel por xarope de bordo. Com um tempo de preparação de apenas 15 minutos, elas são uma opção fantástica para pessoas ocupadas que procuram alternativas de lanches saudáveis. Aproveite suas mordidas de proteína de amêndoa e coco como uma delícia que nutre e energiza!
