Przepis na Pyszne Słodkie Batony Migdałowo-Kokosowe
(Deliciously Sweet Almond Coconut Bars Recipe)
(0 Recenzje)
0
94
marzec 26, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
2 cups Mąka migdałowa
(Można zastąpić mąką uniwersalną dla uzyskania innej tekstury.)
-
1 cup Wiórki kokosowe
(Użyj niesłodzonego dla zdrowszej opcji.)
-
1/2 cup Miód
(Syrop klonowy może być używany jako wegańska alternatywa.)
-
1/4 cup Mleko migdałowe
(Zwykłe mleko lub każde mleko roślinne również działa.)
-
1 tbsp Ekstrakt waniliowy
(Czysty ekstrakt waniliowy wzmacnia smak.)
-
1 tsp Proszek do pieczenia
(Upewnij się, że jest świeże, aby uzyskać najlepsze rezultaty.)
-
1/4 tsp Sól
(Zwiększa równowagę smaku.)
-
1/2 cup Plastry migdałów
(Do dekoracji i dodatkowej chrupkości.)
-
2 tbsp Olej kokosowy
(Roztopiony, dla wilgoci i smaku.)
-
1/2 cup Ciemne chipsy czekoladowe
(Opcjonalne, do skropienia lub wymieszania.)
(Można zastąpić mąką uniwersalną dla uzyskania innej tekstury.)
(Użyj niesłodzonego dla zdrowszej opcji.)
(Syrop klonowy może być używany jako wegańska alternatywa.)
(Zwykłe mleko lub każde mleko roślinne również działa.)
(Czysty ekstrakt waniliowy wzmacnia smak.)
(Upewnij się, że jest świeże, aby uzyskać najlepsze rezultaty.)
(Zwiększa równowagę smaku.)
(Do dekoracji i dodatkowej chrupkości.)
(Roztopiony, dla wilgoci i smaku.)
(Opcjonalne, do skropienia lub wymieszania.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 12
- Wielkość porcji: 1 batonik (50g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 5 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrukcje
-
1 - Wstępnie nagrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wyłóż formę do pieczenia o wymiarach 8x8 cali papierem do pieczenia.
-
2 - Wymieszać suche składniki:
W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i sól. Dobrze wymieszaj.
-
3 - Połącz mokre składniki:
W innej misce wymieszaj miód, mleko migdałowe, olej kokosowy i ekstrakt waniliowy, aż będą połączone.
-
4 - Łączenie Mieszanek:
Wlej mokre składniki do suchych składników i mieszaj, aż będą całkowicie połączone.
-
5 - Dodaj Migdały:
Wymieszaj pokrojone migdały i kawałki ciemnej czekolady, jeśli używasz.
-
6 - Piec:
Rozłóż mieszankę równomiernie w przygotowanej formie do pieczenia i piecz przez 25 minut lub do złotobrązowego koloru.
-
7 - Schłodzić i Pokroić:
Pozwól całkowicie ostygnąć w patelni, zanim wyjmiesz i pokroisz na batony.
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wyłóż formę do pieczenia o wymiarach 8x8 cali papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i sól. Dobrze wymieszaj.
W innej misce wymieszaj miód, mleko migdałowe, olej kokosowy i ekstrakt waniliowy, aż będą połączone.
Wlej mokre składniki do suchych składników i mieszaj, aż będą całkowicie połączone.
Wymieszaj pokrojone migdały i kawałki ciemnej czekolady, jeśli używasz.
Rozłóż mieszankę równomiernie w przygotowanej formie do pieczenia i piecz przez 25 minut lub do złotobrązowego koloru.
Pozwól całkowicie ostygnąć w patelni, zanim wyjmiesz i pokroisz na batony.
Więcej o: Przepis na Pyszne Słodkie Batony Migdałowo-Kokosowe
Batony z migdałami i kokosem
Batony z migdałami i kokosem to rozkoszny przysmak, który łączy orzechowy smak migdałów z tropikalnym smakiem kokosa. Idealne na szybką przekąskę lub słodki deser, te batony są nie tylko pyszne, ale także pełne składników odżywczych. Mąka migdałowa stanowi bazę bezglutenową, dzięki czemu przepis ten jest odpowiedni dla osób z ograniczeniami dietetycznymi. Dodatek miodu zapewnia naturalną słodycz, a jednocześnie łączy składniki.
Te batony są niezwykle łatwe w przygotowaniu, zajmują tylko około 15 minut przed pieczeniem w piekarniku. Prostota składników pozwala na wszechstronność; możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady lub suszone owoce, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku. Aby uzyskać zdrowszy akcent, użyj niesłodzonego wiórka kokosowego i zmniejsz ilość miodu.
Historycznie, zarówno migdały, jak i kokosy były ważne w różnych kuchniach na całym świecie. Migdały są znane ze swoich korzyści zdrowotnych, w tym wysokiej zawartości witaminy E, podczas gdy kokosy są często kojarzone z regionami tropikalnymi i nadają potrawom wyjątkową konsystencję i smak.
Ciesz się tymi słodkimi migdałowo-kokosowymi batonikami jako popołudniowym zastrzykiem energii lub spakuj je jako odżywczą przekąskę na wynos. Połącz je z filiżanką herbaty lub kawy, aby uzyskać rozkoszną ucztę. Niezależnie od tego, czy podajesz je na spotkaniu towarzyskim, czy zatrzymujesz je dla siebie, te batoniki z pewnością zrobią wrażenie!
