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간편한 식사를 위한 상큼한 라면 샐러드

Name: 간편한 식사를 위한 상큼한 라면 샐러드
Ingredients: 200 grams 라멘 국수; 1 medium 오이; 1 medium 당근; 1 medium 붉은 피망; 2 stems 파; 2 tbsp 참깨; 3 tbsp 간장; 2 tbsp 쌀 식초; 1 tbsp 올리브 오일; 1 tbsp 꿀

(Refreshing Ramen Noodle Salad for a Quick Meal)

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인분

4

1인분 크기

1 그릇 (300g)

준비 시간

15 분

조리 시간

5 분

총 소요 시간

20 분

카테고리

점심 샐러드

국가

일본

요리들

퓨전 일본 요리

난이도

쉬운

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0

페이지 조회수
83

업데이트
3월 28, 2025

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재료

200 grams 라멘 국수
(빠른 준비를 위해 인스턴트 라면을 사용하십시오)
1 medium 오이
(더 나은 식감을 위한 줄리엔)
1 medium 당근
(강판에 간 또는 줄리엔)
1 medium 붉은 피망
(다진)
2 stems 파
(다진)
2 tbsp 참깨
(추가 풍미를 위해 구운)
3 tbsp 간장
(저나트륨 권장)
2 tbsp 쌀 식초
(사과 식초로 대체할 수 있습니다)
1 tbsp 올리브 오일
(드레싱용으로 사용)
1 tbsp 꿀
(비건 옵션을 위해 아가베 시럽으로 대체할 수 있습니다)

영양 정보

인분: 4
1인분 크기: 1 그릇 (300g)
Calories: 250 kcal
Carbohydrates: 37 g
Protein: 8 g
Fat: 9 g
Fiber: 3 g
Sugar: 5 g
Sodium: 600 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 50 mg
Iron: 1.5 mg

조리법

1 - 라면 국수 요리하기:
냄비에 물을 끓이고, 라면 면을 넣고 알덴테가 될 때까지 약 3-4분간 요리합니다. 물기를 빼고 차가운 물에 헹굽니다.
2 - 채소 준비하기:
면이 삶아지는 동안 오이와 당근을 채 썰고 빨간 피망과 파를 다지세요.
3 - 드레싱 만들기:
작은 그릇에 간장, 쌀 식초, 올리브 오일, 꿀을 넣고 섞일 때까지 휘젓습니다.
4 - 믹스 샐러드:
큰 그릇에 삶은 국수, 야채, 드레싱을 섞습니다. 잘 섞어서 코팅합니다.
5 - 서빙:
서빙하기 전에 구운 참깨로 장식하세요. 상큼한 샐러드를 즐기세요!

간편한 식사를 위한 상큼한 라면 샐러드 :에 대한 자세한 정보

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역사 및 문화적 중요성

라멘은 중국에서 유래되었지만 일본 요리에서 사랑받는 주식으로 진화했습니다. 전통적으로 국물에 담겨 제공되었지만 라멘은 샐러드를 포함한 다양한 형태와 변형으로 발전했습니다. 이 요리는 라멘의 적응력을 반영하며 상쾌하고 건강한 옵션으로 어떻게 변형될 수 있는지 보여줍니다.