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맛있는 치즈 푸틴: 캐나다의 편안한 음식

Name: 맛있는 치즈 푸틴: 캐나다의 편안한 음식
Ingredients: 800 grams 냉동 프렌치 프라이; 300 grams 치즈 커드; 500 ml 소고기 그레이비; to taste grams 흑후추; 2 tbsp 다진 파슬리

(Deliciously Cheesy Poutine: A Canadian Comfort Food)

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인분

4

1인분 크기

1접시 (350g)

준비 시간

15 분

조리 시간

25 분

총 소요 시간

40 분

카테고리

스낵 저녁

국가

캐나다

요리들

캐나다 패스트푸드

난이도

쉬운

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0

페이지 조회수
82

업데이트
3월 25, 2025

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재료

800 grams 냉동 프렌치 프라이
(더 좋은 식감을 위해 두꺼운 감자튀김을 사용하세요)
300 grams 치즈 커드
(가능하면 신선한 치즈 커드)
500 ml 소고기 그레이비
(수제 또는 구입한)
to taste grams 흑후추
(최고의 풍미를 위해 갓 갈은)
2 tbsp 다진 파슬리
(장식용)

영양 정보

인분: 4
1인분 크기: 1접시 (350g)
Calories: 800 kcal
Carbohydrates: 90 g
Protein: 20 g
Fat: 40 g
Fiber: 5 g
Sugar: 1 g
Sodium: 1500 mg
Cholesterol: 50 mg
Calcium: 200 mg
Iron: 1.5 mg

조리법

1 - 프렌치 프라이 요리하기:
냉동 프렌치 프라이를 패키지 지침에 따라 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 준비하세요.
2 - 그레이비를 데우세요:
소스팬에 소고기 그레이비를 중불로 가열하여 뜨겁고 거품이 생길 때까지 조리합니다.
3 - 푸틴 조립하기:
뜨거운 감자튀김을 접시에 놓고, 위에 치즈 커드를 뿌리고, 그 위에 뜨거운 그레이비를 붓습니다.
4 - 완료하고 제공하기:
검은 후추로 간을 하고 즉시 제공하기 전에 다진 파슬리로 장식합니다.

맛있는 치즈 푸틴: 캐나다의 편안한 음식 :에 대한 자세한 정보

감자튀김, 치즈 커드, 그레이비 소스로 만든 캐나다의 전통 음식, 푸틴의 풍부한 맛을 맛보세요.

푸틴은 치즈 커드를 얹고 그레이비 소스를 듬뿍 얹은 감자튀김으로 구성된 사랑받는 캐나다 요리입니다. 1950년대 후반 퀘벡 시골에서 처음 시작되었으며 그 이후로 최고의 컴포트 푸드를 대표하는 문화적 상징이 되었습니다. 이 요리는 너무 인기가 있어서 캐나다 전역과 심지어 국제적으로도 많은 변형을 불러일으켰습니다. 전통적인 푸틴은 물면 삐걱거리는 신선한 치즈 커드와 감자튀김에 스며드는 풍부하고 고기 같은 그레이비를 함께 사용합니다. 이렇게 하면 맛있고 끈적거리는 질감이 만들어져 짭짤하면서도 만족스럽습니다. 많은 레스토랑에서 이제 풀드 포크, 랍스터 또는 모든 취향에 맞는 채식주의자용 옵션과 같은 토핑을 추가하여 고급 버전의 푸틴을 제공합니다. 이 요리의 매력은 단순하면서도 사치스러운 성격에 있으며, 캐나다를 방문하는 모든 사람이 꼭 시도해야 할 요리입니다. 푸틴을 즐기는 것은 음식만을 위한 것이 아니라 친구 및 가족과 캐나다 문화와 전통을 공유하는 것입니다.