조리법

• 1 - 치킨 준비하기:
  닭고기를 차가운 물에 헹구고 큰 냄비에 놓으세요.
• 2 - 향신료 추가:
  냄비에 탄 양파, 생강, 스타 아니스, 그리고 계피 스틱을 추가하세요.
• 3 - 육수를 끓이세요:
  물로 덮고 약 한 시간 동안 끓여서 닭고기가 익을 때까지 조리하세요.
• 4 - 면 요리하기:
  포장지의 지침에 따라 쌀국수를 조리하고 따로 둡니다.
• 5 - 닭고기 찢기:
  냄비에서 닭고기를 꺼내고 식힌 후 고기를 찢습니다.
• 6 - 육수를 간하다:
  육수를 걸러내고 기호에 맞게 피쉬 소스를 추가하세요.
• 7 - 그릇 조립하기:
  각 그릇에 면, 찢은 닭고기를 넣고 뜨거운 육수를 부어주세요.
• 8 - 장식 및 제공:
  바질, 라임 조각, 숙주나물, 고추로 장식합니다.