Délicieuses Boules de Mangue et Amande pour un Coup de Boost Énergétique
(Delightful Mango Almond Bliss Balls for Energy Boost)
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mars 28, 2025
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Ingrédients
-
100 grams Mangue Séché
(Faites tremper dans de l'eau tiède pendant 10 minutes si c'est très sec.)
-
150 grams Amandes
(Utilisez des amandes crues pour une option plus saine.)
-
50 grams Flocons d'avoine
(Choisissez des flocons d'avoine sans gluten si nécessaire.)
-
2 tbsp Sirop d'érable
(Peut être remplacé par du sirop d'agave.)
-
1 tbsp Graines de chia
(Pour un coup de pouce nutritionnel supplémentaire.)
-
30 grams Flocons de noix de coco
(Pour rouler les boules de bonheur.)
-
1 tsp Extrait de vanille
(Améliore le profil de saveur.)
(Faites tremper dans de l'eau tiède pendant 10 minutes si c'est très sec.)
(Utilisez des amandes crues pour une option plus saine.)
(Choisissez des flocons d'avoine sans gluten si nécessaire.)
(Peut être remplacé par du sirop d'agave.)
(Pour un coup de pouce nutritionnel supplémentaire.)
(Pour rouler les boules de bonheur.)
(Améliore le profil de saveur.)
Nutrition
- Portions: 10
- Taille de portion: 1 boule (20g)
- Calories: 80 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 3 g
- Fat: 4 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 1 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.5 mg
Instructions
-
1 - Faire Tremper la Mangue Séchée:
Faites tremper la mangue séchée dans de l'eau tiède pendant environ 10 minutes pour l'assouplir, puis égouttez et coupez en petits morceaux.
-
2 - Mélanger les Ingrédients:
Dans un robot culinaire, combinez la mangue trempée, les amandes, les flocons d'avoine, le sirop d'érable et l'extrait de vanille. Mixez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
-
3 - Former des Boules:
Prenez de petites portions du mélange et roulez-les en boules, d'environ la taille d'une cuillère à soupe.
-
4 - Enrober avec des Flocons de Coco:
Si désiré, roulez chaque boule dans des flocons de noix de coco pour une touche supplémentaire de saveur et de texture.
-
5 - Refroidir et Servir:
Placez les boules de bonheur au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour les raffermir. Profitez-en comme d'une collation nutritive !
Faites tremper la mangue séchée dans de l'eau tiède pendant environ 10 minutes pour l'assouplir, puis égouttez et coupez en petits morceaux.
Dans un robot culinaire, combinez la mangue trempée, les amandes, les flocons d'avoine, le sirop d'érable et l'extrait de vanille. Mixez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Prenez de petites portions du mélange et roulez-les en boules, d'environ la taille d'une cuillère à soupe.
Si désiré, roulez chaque boule dans des flocons de noix de coco pour une touche supplémentaire de saveur et de texture.
Placez les boules de bonheur au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour les raffermir. Profitez-en comme d'une collation nutritive !
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Boules de bonheur à la mangue et aux amandes
Les boules de bonheur mangue-amandes sont un en-cas délicieux et nutritif, idéal à tout moment de la journée. Ces bouchées énergétiques sont non seulement faciles à préparer, mais aussi riches en ingrédients sains. L'association de mangue séchée et d'amandes offre une saveur tropicale à la fois rassasiante et rafraîchissante.
Historiquement, les boules de bonheur sont une innovation moderne en matière de collation saine, inspirée des boules énergétiques traditionnelles présentes dans diverses cultures depuis des siècles. L'utilisation de noix et de fruits secs est courante dans de nombreuses cuisines, synonymes de nutrition et d'énergie.
Ces boules de bonheur peuvent être facilement personnalisées en y ajoutant d'autres ingrédients, comme du cacao en poudre pour un goût chocolaté ou des graines pour une texture plus prononcée. Elles sont parfaites pour une collation après l'entraînement, un petit-déjeuner rapide à emporter ou un dessert sain.
De plus, cette recette est végétalienne et sans gluten, ce qui la rend accessible à un large éventail de régimes. N'hésitez pas à expérimenter avec les proportions des ingrédients pour trouver l'équilibre parfait.
Savourez ces boules de mangue et d'amandes pour une friandise savoureuse et nutritive qui vous gardera énergique tout au long de la journée !
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