Regroupements d'Amandes et de Noix de Coco - Une Recette de Snack Délicieuse

Regroupements d'Amandes et de Noix de Coco - Une Recette de Snack Délicieuse

(Almond Coconut Clusters - A Delightful Snack Recipe)

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Portions
12
Taille de portion
1 grappe (30g)
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
10 Minutes
Temps total
25 Minutes
Regroupements d'Amandes et de Noix de Coco - Une Recette de Snack Délicieuse
Catégories
Niveau
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0
Vues de page
206
Mise à jour
mars 24, 2025

Ingrédients

  • 200 grams Amandes
    (Utilisez des amandes crues ou torréfiées, hachées.)
  • 150 grams Noix de coco râpée
    (Non sucré pour une option plus saine.)
  • 100 ml Miel
    (Peut être remplacé par du sirop d'érable pour une option végétalienne.)
  • 50 grams Beurre de cacahuète
    (Lisse ou croquant, selon les préférences.)
  • 1 tbsp Extrait de vanille
    (Améliore la saveur.)
  • 1 pinch Sel
    (Équilibrer la douceur.)

Nutrition

  • Portions: 12
  • Taille de portion: 1 grappe (30g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 12 g
  • Protein: 5 g
  • Fat: 14 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 1.5 mg

Instructions

  • 1 - Préchauffer le four:
    Préchauffez votre four à 180°C (350°F) pour préparer la cuisson.
  • 2 - Mélanger les Ingrédients:
    Dans un grand bol, mélangez les amandes hachées, la noix de coco râpée, le miel, le beurre de cacahuète, l'extrait de vanille et le sel. Mélangez soigneusement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
  • 3 - Former des Groupes:
    Avec vos mains, prélevez de petites portions du mélange et façonnez-les en tas. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • 4 - Cuire au four:
    Faites cuire les groupes dans le four préchauffé pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • 5 - Refroidir et Servir:
    Retirez les grappes du four et laissez-les refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'elles refroidissent complètement.

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Ces grappes d'amandes et de noix de coco sont une friandise croquante, sucrée et noisetée, parfaite pour grignoter.

Grappes d'amandes et de noix de coco

Les bouchées amandes-noix de coco offrent une délicieuse fusion de textures et de saveurs, idéales pour un en-cas ou un dessert. Ces petites gourmandises allient le croquant des amandes à la douceur tropicale de la noix de coco, créant un contraste savoureux qui saura vous plaire. Cette recette est non seulement simple à préparer, mais offre également une alternative saine aux en-cas sucrés classiques, ce qui en fait un incontournable pour les personnes soucieuses de leur santé.

L'utilisation de la noix de coco dans les en-cas remonte aux régions tropicales, où elle est un ingrédient de base de nombreuses cuisines. Les amandes, quant à elles, sont appréciées depuis des siècles pour leurs bienfaits nutritionnels, faisant de ces amas un véritable régal. L'utilisation d'édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d'érable apporte une touche sucrée sans culpabilité, idéale pour ceux qui souhaitent se faire plaisir de manière plus saine.

Ces petits pains sont polyvalents ; vous pouvez les personnaliser en y ajoutant d'autres ingrédients, comme des fruits secs ou des graines, pour en améliorer la valeur nutritionnelle. Non seulement ils sont délicieux, mais ils constituent également une bonne source de protéines et de bonnes graisses, ce qui en fait un en-cas idéal avant ou après l'entraînement. Dégustez ces petits pains amandes-noix de coco en un clin d'œil, ou ajoutez-les à votre boîte à lunch pour une douce surprise. Ils deviendront vite un incontournable pour toute la famille !

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