Recette Délicieuse de Clusters d'Amandes au Cacao pour un Snack Sain

Recette Délicieuse de Clusters d'Amandes au Cacao pour un Snack Sain

(Delicious Almond Cocoa Clusters Recipe for Healthy Snacking)

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Portions
12
Taille de portion
2 grappes (30g)
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
10 Minutes
Temps total
25 Minutes
Recette Délicieuse de Clusters d'Amandes au Cacao pour un Snack Sain
Catégories
Niveau
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0
Vues de page
197
Mise à jour
mars 24, 2025

Ingrédients

  • 200 grams Amandes
    (Utilisez des amandes crues pour une option plus saine.)
  • 50 grams Poudre de cacao
    (Utilisez du cacao en poudre non sucré pour le meilleur goût.)
  • 4 tablespoons Sirop d'érable
    (Peut être remplacé par du miel pour une option non végane.)
  • 2 tablespoons Huile de coco
    (Fondu pour un meilleur mélange.)
  • 1 teaspoon Extrait de vanille
    (Améliore la saveur des grappes.)
  • 1 pinch Sel marin
    (Équilibre la douceur.)

Nutrition

  • Portions: 12
  • Taille de portion: 2 grappes (30g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 5 g
  • Fat: 14 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 7 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 50 mg
  • Iron: 1.5 mg

Instructions

  • 1 - Préchauffer le four:
    Préchauffez votre four à 180°C (350°F) pour préparer la cuisson des clusters.
  • 2 - Mélanger les Ingrédients:
    Dans un bol à mélanger, combinez les amandes, la poudre de cacao, le sirop d'érable, l'huile de coco fondue, l'extrait de vanille et le sel marin. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  • 3 - Former des Groupes:
    Avec vos mains, formez de petits tas du mélange et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • 4 - Cuire au four:
    Faites cuire les grappes dans le four préchauffé pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement fermes.
  • 5 - Refroidir et Servir:
    Retirez du four et laissez-les refroidir complètement avant de servir.

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Un délicieux mélange d'amandes et de cacao, parfait pour une collation saine.

Grappes d'amandes et de cacao

Les amandes et leur cacao en grappes sont un délicieux en-cas, alliant la richesse du cacao au croquant des amandes. Cette recette met en valeur la polyvalence des amandes, qui en font un ingrédient phare, non seulement pour leurs bienfaits pour la santé, mais aussi pour leur goût délicieux. Riches en vitamine E, en magnésium et en bonnes graisses, les amandes constituent un excellent choix pour un en-cas nutritif.

La recette est simple et ne nécessite que quelques ingrédients que l'on retrouve souvent dans la plupart des cuisines. L'ajout de cacao en poudre rehausse non seulement la saveur, mais apporte également des antioxydants, faisant de ces petits gâteaux un régal sans culpabilité. L'utilisation du sirop d'érable comme édulcorant naturel offre une alternative unique aux recettes traditionnelles à base de sucre, offrant une alternative plus saine sans compromis sur le goût.

Ces amandes peuvent être dégustées nature, ajoutées à un yaourt ou servies sur un plateau de desserts. Parfaites pour un en-cas rapide, elles apportent un regain d'énergie et un goût délicieux. La cuisson permet aux amandes de conserver leur forme tout en apportant une légère saveur grillée aux amandes.

Intégrer cette recette à votre routine est également un excellent moyen d'adopter des habitudes de grignotage plus saines sans sacrifier la saveur. En dégustant ces bouchées amandes-cacao, vous vous régalerez d'un plaisir qui nourrit le corps et le palais. Que ce soit pour une collation en milieu d'après-midi ou après l'entraînement, ces bouchées deviendront vite un incontournable de votre collection de recettes.

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