Délicieuses Friandises Croustillantes aux Amandes et au Miel

Délicieuses Friandises Croustillantes aux Amandes et au Miel

(Deliciously Crunchy Honey Almond Treats)

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Portions
12
Taille de portion
1 barre (50g)
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
20 Minutes
Temps total
35 Minutes
Délicieuses Friandises Croustillantes aux Amandes et au Miel
Catégories
Cuisines
Niveau
Votes
0
Vues de page
97
Mise à jour
mars 26, 2025

Ingrédients

  • 2 cups Flocons d'avoine
    (Utilisez des flocons d'avoine sans gluten si nécessaire.)
  • 1 cup Amandes
    (Haché ou émincé pour une meilleure texture.)
  • 1/2 cup Miel
    (Peut être remplacé par du sirop d'érable pour une option végétalienne.)
  • 1/4 cup Huile de coco
    (Fondue pour un mélange plus facile.)
  • 1 teaspoon Extrait de vanille
    (Pour une saveur améliorée.)
  • 1/4 teaspoon Sel
    (Améliore la douceur du miel.)
  • 2 tablespoons Graines de chia
    (Optionnel pour ajouter des fibres et de la texture.)
  • 1/2 cup Pépites de chocolat noir
    (Facultatif, mais ajoute une touche délicieuse.)

Nutrition

  • Portions: 12
  • Taille de portion: 1 barre (50g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 22 g
  • Protein: 4 g
  • Fat: 8 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 7 g
  • Sodium: 50 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 1.2 mg

Instructions

  • 1 - Préchauffer le four:
    Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez un plat de cuisson de papier sulfurisé.
  • 2 - Mélanger les ingrédients secs:
    Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les amandes hachées, le sel et les graines de chia.
  • 3 - Combinez les ingrédients humides:
    Dans un bol séparé, mélangez l'huile de coco fondue, le miel et l'extrait de vanille.
  • 4 - Combiner les Mélanges:
    Versez le mélange humide dans les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
  • 5 - Transférer dans le plat à cuire:
    Étalez le mélange uniformément dans le plat de cuisson préparé, en le pressant fermement.
  • 6 - Cuire au four:
    Faites cuire dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • 7 - Refroidir et Couper:
    Laissez refroidir complètement dans le plat de cuisson avant de couper en barres.
  • 8 - Glaçage au chocolat optionnel:
    Faites fondre des pépites de chocolat noir et arrosez-les sur les barres refroidies pour plus de saveur.

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Un délicieux mélange de miel, d'amandes et d'avoine pour une collation croquante à la fois saine et satisfaisante.

Croquant au miel et aux amandes : un délice sucré et noisette

Le Croquant Miel-Amandes est un délicieux en-cas qui allie les bienfaits de l'avoine et des amandes à la douceur naturelle du miel. Cette recette est parfaite pour ceux qui recherchent une gourmandise saine et croquante à savourer à tout moment de la journée.

Ingrédients et préparation

Les ingrédients de base sont simples et sains : flocons d'avoine, amandes, miel et huile de coco. L'avoine est une bonne source de fibres, tandis que les amandes apportent une texture croquante et des bonnes graisses. Les graines de chia sont facultatives, mais peuvent être ajoutées pour un apport nutritionnel accru. La préparation est simple, ce qui rend cette recette idéale pour les cuisiniers débutants.

Cuisson et refroidissement

Une fois mélangés, les ingrédients sont pressés fermement dans un plat allant au four et cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Il est essentiel de laisser les barres refroidir complètement avant de les couper pour qu'elles conservent leur forme. Vous pouvez également ajouter un filet de chocolat noir fondu sur le dessus pour une touche gourmande.

Importance culturelle

Cette recette s'inspire du goût traditionnel britannique pour les en-cas copieux. Elle incarne l'esprit des gourmandises saines et faites maison, qui apportent réconfort et satisfaction. À déguster avec une tasse de thé ou comme en-cas à emporter, elle s'adapte à toutes les occasions.

Conseils et variantes

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en y ajoutant des fruits secs ou en remplaçant le miel par du sirop d'érable pour une version vegan. Vous pouvez également expérimenter avec différentes noix ou graines selon vos préférences. Ces barres se conservent bien dans un contenant hermétique, ce qui en fait une collation idéale pour les journées chargées.

Dans l’ensemble, Honey Almond Crunch n’est pas seulement une délicieuse collation ; c’est un choix sain qui satisfait vos envies et nourrit votre corps.

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