Délicieux Choux à la Noix de Coco et à l'Amande pour une Friandise Tropicale

Délicieux Choux à la Noix de Coco et à l'Amande pour une Friandise Tropicale

(Delicious Coconut Almond Puffs for a Tropical Treat)

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Portions
12
Taille de portion
1 feuilleté (50g)
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
20 Minutes
Temps total
35 Minutes
Délicieux Choux à la Noix de Coco et à l'Amande pour une Friandise Tropicale
Catégories
Niveau
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0
Vues de page
75
Mise à jour
mars 25, 2025

Ingrédients

Nutrition

  • Portions: 12
  • Taille de portion: 1 feuilleté (50g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 4 g
  • Fat: 9 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 50 mg
  • Cholesterol: 40 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 1.5 mg

Instructions

  • 1 - Préchauffer le four:
    Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
  • 2 - Mélanger les ingrédients secs:
    Dans un bol, fouettez ensemble la farine, la farine d'amande, la noix de coco râpée, la levure chimique et le sel.
  • 3 - Combinez les ingrédients humides:
    Dans un bol séparé, battez les œufs, puis incorporez le beurre fondu, le sucre et l'extrait de vanille.
  • 4 - Combiner les Mélanges:
    Incorpore les ingrédients humides dans les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
  • 5 - Puffs en Forme:
    Déposez des cuillères à soupe du mélange sur la plaque de cuisson préparée, en les espaçant.
  • 6 - Ajouter des Garnitures:
    Parsemez des amandes effilées sur chaque pâte feuilletée.
  • 7 - Cuire au four:
    Faites cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • 8 - Refroidir et Servir:
    Laissez refroidir légèrement avant de servir chaud ou à température ambiante.

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Choux légers et moelleux fourrés à la noix de coco et aux amandes, parfaits pour une délicieuse collation ou un dessert.

Bouffées de noix de coco et d'amandes

Les soufflés à la noix de coco et aux amandes sont une délicieuse gourmandise qui allie les riches saveurs de la noix de coco et des amandes dans un soufflé moelleux et cuit au four. Cette recette revisite les desserts traditionnels avec originalité, en intégrant des ingrédients tropicaux évoquant un paradis ensoleillé. Les origines culinaires de la noix de coco remontent à diverses cultures du monde entier, notamment dans les régions tropicales où elle est abondante. Au Royaume-Uni, ces saveurs ont été déclinées sous diverses formes, et cette recette illustre parfaitement comment intégrer les influences tropicales dans les traditions pâtissières britanniques.

La texture légère et aérienne de ces choux en fait un en-cas ou un dessert idéal en toute occasion. Ils peuvent être dégustés tout juste sortis du four, où l'arôme chaud de la noix de coco embaume l'air, ou refroidis pour un délicieux goûter. Ces choux sont non seulement faciles à préparer, mais constituent également une alternative plus saine aux en-cas frits grâce à leur cuisson au four.

La noix de coco et les amandes sont toutes deux reconnues pour leurs bienfaits nutritionnels, apportant bonnes graisses, fibres et nutriments essentiels. Ce plat se distingue non seulement par sa saveur, mais aussi par sa polyvalence : vous pouvez facilement ajuster la douceur ou ajouter des épices comme de la cannelle ou de la muscade pour une touche unique. Parfaits pour un goûter, une réception ou tout simplement comme en-cas réconfortant à la maison, les soufflés à la noix de coco et aux amandes vous surprendront par leur saveur et leur texture délicieuses. Partagez ces délicieuses bouchées en famille ou entre amis, ou savourez-les en solo !

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