Boules de Délice aux Amandes : Une Friandise Saine

Boules de Délice aux Amandes : Une Friandise Saine

(Almond Delight Balls: A Wholesome Snack Treat)

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Portions
12
Taille de portion
1 boule (30g)
Temps de préparation
15 Minutes
Temps total
15 Minutes
Boules de Délice aux Amandes : Une Friandise Saine
Catégories
Niveau
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0
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77
Mise à jour
mars 25, 2025

Ingrédients

  • 200 grams Amandes
    (Utilisez des amandes crues pour une option plus saine.)
  • 150 grams Dattes
    (Les dattes dénoyautées sont les meilleures.)
  • 30 grams Poudre de cacao
    (Poudre de cacao non sucrée recommandée.)
  • 2 tablespoons Miel
    (Utilisez du sirop d'érable pour une option végan.)
  • 1 teaspoon Extrait de vanille
    (Pour ajouter de la saveur.)
  • 50 grams Noix de coco râpée
    (Pour enrober les billes.)

Nutrition

  • Portions: 12
  • Taille de portion: 1 boule (30g)
  • Calories: 120 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 3 g
  • Fat: 7 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 1 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 40 mg
  • Iron: 0.5 mg

Instructions

  • 1 - Préparer des Amandes:
    Placez les amandes dans un robot culinaire et mixez jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées.
  • 2 - Mélanger les Ingrédients:
    Ajoutez les dattes dénoyautées, la poudre de cacao, le miel et l'extrait de vanille aux amandes et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit collant et bien combiné.
  • 3 - Façonner les boules:
    Prenez de petites portions du mélange et roulez-les en boules de la taille d'une bouchée.
  • 4 - Enrober de Noix de Coco:
    Roulez chaque boule dans de la noix de coco râpée jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.
  • 5 - Refroidir et Servir:
    Placez les boules au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir pour une texture plus ferme.

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Ces boules aux amandes sont une collation rapide, nutritive et délicieuse, parfaite à tout moment de la journée.

Boules de délice aux amandes

Les boules aux amandes sont une gourmandise simple et délicieuse qui incarne l'essence même d'un en-cas sain. Originaires du Royaume-Uni, ces boules sont riches en nutriments, riches en bonnes graisses issues des amandes et en sucre naturel des dattes. La polyvalence de la recette permet de nombreuses adaptations, notamment l'utilisation de noix ou d'édulcorants, ce qui la rend adaptée à divers régimes alimentaires, y compris les options végétaliennes.

Historiquement, les noix ont été un aliment de base dans de nombreuses cultures, célébrées pour leurs bienfaits pour la santé et leurs propriétés énergisantes. Les amandes, en particulier, sont utilisées depuis l'Antiquité pour leurs valeurs nutritionnelles et leur polyvalence culinaire. Cette recette met non seulement en valeur l'amande, mais intègre également des dattes, qui apportent une douceur naturelle sans sucres raffinés.

La préparation est simple, ce qui en fait une excellente option pour les cuisiniers débutants ou pour toute personne recherchant une collation rapide et saine. Quelques minutes de mixage et de roulage suffisent pour obtenir un délicieux petit boost d'énergie. Ces boules sont parfaites pour un en-cas sur le pouce, pour récupérer après l'entraînement ou simplement comme une petite douceur pour satisfaire une envie sans culpabilité.

Servez-les lors de fêtes, emportez-les dans des boîtes à lunch ou savourez-les en guise de collation. L'ajout de cacao en poudre leur confère une délicieuse touche chocolatée, tandis que l'enrobage de noix de coco râpée ajoute texture et saveur. Que vous soyez un adepte de la santé ou un simple amateur de gourmandises, les Boules Délices aux Amandes sauront vous plaire. Préparez-en une fournée et partagez-les avec vos proches ; elles pourraient bien devenir votre nouvelle gourmandise préférée !

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