Receta Refrescante de Té Helado Tailandés para Días Calientes
(Refreshing Thai Iced Tea Recipe for Hot Days)
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marzo 31, 2025
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Ingredientes
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4 tbsp Hojas de té tailandés
(Use strong, dark Thai tea leaves for best flavor.)
-
4 cups Agua
(Use filtered water for better taste.)
-
1/2 cup Azúcar
(Adjust according to sweetness preference.)
-
1/2 cup Leche condensada
(Sweetened condensed milk adds creaminess.)
Cubos de Hielo, as needed
(Use strong, dark Thai tea leaves for best flavor.)
(Use filtered water for better taste.)
(Adjust according to sweetness preference.)
(Sweetened condensed milk adds creaminess.)
Nutrición
- Porciones: 4
- Tamaño de porción: 1 vaso (250ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 38 g
- Protein: 3 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 35 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrucciones
-
1 - Boil Water:
In a pot, bring 4 cups of water to a boil.
-
2 - Brew Tea:
Add the Thai tea leaves to the boiling water, then reduce heat and let steep for 10 minutes.
-
3 - Strain and Sweeten:
Strain the tea into a pitcher and stir in the sugar until dissolved.
-
4 - Chill Tea:
Allow the tea to cool to room temperature, then refrigerate until cold.
-
5 - Serve:
Fill glasses with ice cubes, pour the cold tea over, and top with condensed milk.
In a pot, bring 4 cups of water to a boil.
Add the Thai tea leaves to the boiling water, then reduce heat and let steep for 10 minutes.
Strain the tea into a pitcher and stir in the sugar until dissolved.
Allow the tea to cool to room temperature, then refrigerate until cold.
Fill glasses with ice cubes, pour the cold tea over, and top with condensed milk.
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Té helado tailandés
El té helado tailandés es una bebida muy apreciada, originaria de las vibrantes calles de Tailandia. Conocido por su llamativo color naranja y su sabor único, esta bebida es una deliciosa mezcla de té, azúcar y cremosa leche condensada, ideal para los días calurosos. Su base está hecha con hojas de té tailandés de gran intensidad, lo que le confiere su rico sabor y su atractivo aroma.
Historia y significado cultural
Esta refrescante bebida se disfruta a menudo en restaurantes tailandeses de todo el mundo, representando una fusión de sabores característica de la cocina tailandesa. Originario de la década de 1940, el té helado tailandés se ha convertido en una bebida esencial que combina a la perfección con platos picantes, equilibrando el picante con su dulzura y cremosidad.
Aspectos únicos
Lo que distingue al té helado tailandés es su método de preparación y los ingredientes utilizados. La leche condensada no solo endulza la bebida, sino que también le da una textura sedosa, lo que la hace excepcionalmente refrescante. Servido con hielo, se convierte en el té ideal para calmar la sed en el calor tropical.
Consejos y variaciones
Si buscas experimentar, considera sustituir la mitad de la leche condensada por leche de coco para darle un toque tropical. Ajustar el azúcar también puede ayudarte a adaptarlo a tus gustos. Además, decorar con una pizca de canela molida o cardamomo le da un toque aromático.
Disfrute de esta deliciosa bebida como parte de una comida o como un refrescante capricho. ¡El té helado tailandés le encantará con su vibrante color y su irresistible sabor!
