Crujiente de Almendra y Coco: Una Receta de Snack Deliciosamente Saludable
(Almond Coconut Crunch: A Deliciously Healthy Snack Recipe)
(0 Reseñas)
0
213
marzo 24, 2025
Informar de un problema
Ingredientes
-
200 grams Almendras
(Picado o entero, crudo o asado)
-
150 grams Coco deshidratado
(Preferido sin azúcar)
-
100 grams Miel
(Se puede sustituir por jarabe de arce para una opción vegana)
-
100 grams Mantequilla de cacahuate
(Cremoso o crujiente según preferencia)
-
1 teaspoon Extracto de vainilla
(Usa vainilla pura para el mejor sabor)
-
1 pinch Sal
(Realza el sabor)
(Picado o entero, crudo o asado)
(Preferido sin azúcar)
(Se puede sustituir por jarabe de arce para una opción vegana)
(Cremoso o crujiente según preferencia)
(Usa vainilla pura para el mejor sabor)
(Realza el sabor)
Nutrición
- Porciones: 10
- Tamaño de porción: 1 barra (50g)
- Calories: 250 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 8 g
- Fat: 18 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrucciones
-
1 - Precalentar el horno:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
-
2 - Mezclar ingredientes secos:
En un tazón grande, combina las almendras picadas y el coco deshidratado.
-
3 - Preparar Ingredientes Húmedos:
En otro tazón, mezcla la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
-
4 - Combinar Ingredientes:
Vierte la mezcla húmeda en la mezcla seca y revuelve hasta que todo esté bien combinado.
-
5 - Mezcla para untar:
Forra un molde para hornear con papel pergamino y extiende la mezcla de manera uniforme.
-
6 - Hornear:
Coloca el molde en el horno y hornea durante 20 minutos hasta que esté dorado.
-
7 - Enfriar y Cortar:
Retira del horno, deja enfriar y luego corta en barras.
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
En un tazón grande, combina las almendras picadas y el coco deshidratado.
En otro tazón, mezcla la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
Vierte la mezcla húmeda en la mezcla seca y revuelve hasta que todo esté bien combinado.
Forra un molde para hornear con papel pergamino y extiende la mezcla de manera uniforme.
Coloca el molde en el horno y hornea durante 20 minutos hasta que esté dorado.
Retira del horno, deja enfriar y luego corta en barras.
Más información sobre: Crujiente de Almendra y Coco: Una Receta de Snack Deliciosamente Saludable
Receta de crujiente de coco y almendras
El Crujiente de Almendras y Coco es un bocadillo delicioso y nutritivo que combina los sabores naturales de las almendras y el coco. Esta receta es fácil de seguir y resulta en un delicioso capricho para disfrutar a cualquier hora del día. La combinación de almendras crujientes y coco dulce crea una textura deliciosa, deliciosa y saludable.
Históricamente, las almendras y los cocos han sido alimentos básicos en muchas culturas, especialmente en las regiones tropicales donde abundan los cocoteros. Esta receta se inspira en esas tradiciones, fusionándolas en un refrigerio moderno que se adapta perfectamente al estilo de vida saludable actual.
Este plato no solo es fácil de preparar, sino que también aporta una buena fuente de proteínas y grasas saludables, lo que lo convierte en un refrigerio ideal después del entrenamiento o en un rápido revulsivo para el día. La miel y la mantequilla de cacahuete le aportan un dulzor y una textura naturales, mientras que el extracto de vainilla opcional realza el sabor.
Culturalmente, bocadillos como el Almond Coconut Crunch se suelen preparar para reuniones y celebraciones, representando hospitalidad y calidez. Se pueden adaptar a las preferencias dietéticas personales, como usar jarabe de arce para una opción vegana.
En conclusión, ya sea que busques un refrigerio rápido o un postre delicioso, el Crujiente de Coco y Almendras te encantará. Es perfecto para compartir con amigos y familiares o para disfrutar solo. ¡Pruébalo y quizás se convierta en un clásico en tu hogar!
