Disfruta de las Barras de Felicidad de Coco y Almendra

Disfruta de las Barras de Felicidad de Coco y Almendra

(Indulge in Coconut Almond Bliss Bars)

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Porciones
12
Tamaño de porción
1 barra (50g)
Tiempo de preparación
15 Minutos
Tiempo de cocción
20 Minutos
Tiempo total
35 Minutos
Disfruta de las Barras de Felicidad de Coco y Almendra
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0
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90
Actualizar
marzo 27, 2025

Ingredientes

  • 150 grams Harina de almendra
    (Se puede reemplazar por harina de trigo para una opción sin gluten)
  • 100 grams Coco rallado
    (Usa sin azúcar para una opción más saludable)
  • 80 grams Miel
    (El jarabe de arce se puede usar como una alternativa vegana)
  • 60 grams Aceite de coco
    (Derretido para una mezcla más fácil)
  • 1 teaspoon Extracto de vainilla
    (Utiliza extracto de vainilla puro para el mejor sabor)
  • 1 pinch Sal
    (Realza el sabor)
  • 50 grams Chips de chocolate negro
    (Opcional, para decorar)

Nutrición

  • Porciones: 12
  • Tamaño de porción: 1 barra (50g)
  • Calories: 220 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 5 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 50 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 1.5 mg

Instrucciones

  • 1 - Precalentar el horno:
    Precalienta tu horno a 180°C (350°F) para preparar la cocción.
  • 2 - Mezclar ingredientes secos:
    En un tazón grande, combina la harina de almendra, el coco rallado y la sal.
  • 3 - Combina los ingredientes húmedos:
    En un tazón separado, mezcla el aceite de coco derretido, miel (o jarabe de arce) y extracto de vainilla.
  • 4 - Combinar Mezclas:
    Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
  • 5 - Preparar el recipiente para hornear:
    Forra un molde cuadrado con papel para hornear para facilitar la extracción.
  • 6 - Hornear:
    Extiende la mezcla de manera uniforme en el plato preparado y hornea durante 20 minutos.
  • 7 - Enfriar y Cortar:
    Deja que las barras se enfríen completamente antes de cortarlas en cuadrados.
  • 8 - Cobertura Opcional:
    Derrite chispas de chocolate negro y rocía sobre las barras enfriadas si lo deseas.

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Deliciosas barritas elaboradas con coco y almendra, ¡perfectas para un dulce o snack!

Delicia de coco y almendras

Las Barras de Coco y Almendra Bliss son un delicioso capricho que combina los ricos sabores del coco y la almendra en un snack masticable y delicioso. Perfectas para cualquier momento del día, estas barras son fáciles de preparar y se pueden personalizar según tus preferencias dietéticas. El uso de harina de almendra las hace libres de gluten, mientras que la combinación de miel y aceite de coco les proporciona un dulzor natural y una textura jugosa.

Consejos y notas

Al preparar estas barritas, puedes añadir tus frutos secos o semillas favoritas para un toque crujiente. Si prefieres un sabor más dulce, puedes ajustar la cantidad de miel o usar chispas de chocolate como cobertura. Estas barritas se pueden guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta una semana, lo que las convierte en una excelente opción para preparar comidas o un refrigerio rápido.

Historia y significado cultural

El coco y la almendra son básicos en diversas cocinas del mundo, a menudo reconocidos por sus beneficios para la salud, incluyendo grasas saludables y una gran cantidad de nutrientes. Esta receta combina influencias de la cocina estadounidense y tropical, mostrando cómo la combinación de diversos ingredientes puede crear algo especial. ¡Disfruta de estas barritas como un dulce capricho o un refrigerio nutritivo para llevar!

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