Bolas de Proteína de Almendra Joy: Un Delicioso Snack Saludable
(Almond Joy Protein Balls: A Healthy Snack Delight)
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marzo 27, 2025
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Ingredientes
-
1 cup Almendras
(Crudo o asado, sin sal.)
-
1/2 cup Coco rallado
(Sin azúcar para una opción más saludable.)
-
1/2 cup Proteína en polvo
(Sabor a chocolate para el mejor sabor.)
-
1/4 cup Jarabe de arce
(Se puede sustituir por miel si no es vegano.)
-
2 tbsp Cacao en polvo
(Sin azúcar, para sabor a chocolate.)
-
2 tbsp Leche de almendra
(Ajustar para consistencia.)
-
1/4 cup Chips de chocolate negro
(Opcional, para un sabor extra a chocolate.)
-
1 tsp Extracto de vainilla
(Para mejorar el sabor.)
(Crudo o asado, sin sal.)
(Sin azúcar para una opción más saludable.)
(Sabor a chocolate para el mejor sabor.)
(Se puede sustituir por miel si no es vegano.)
(Sin azúcar, para sabor a chocolate.)
(Ajustar para consistencia.)
(Opcional, para un sabor extra a chocolate.)
(Para mejorar el sabor.)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 1 bola (30g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 6 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 1 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 1 mg
Instrucciones
-
1 - Mezclar almendras:
En un procesador de alimentos, mezcla las almendras hasta que estén finamente picadas.
-
2 - Combinar Ingredientes:
En un tazón grande, combine almendras picadas, coco rallado, proteína en polvo, cacao en polvo y jarabe de arce.
-
3 - Agregar Ingredientes Húmedos:
Mezcla la leche de almendra y el extracto de vainilla hasta que la mezcla se mantenga unida.
-
4 - Formar Bolas:
Saca pequeñas porciones y dales forma de bolitas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
-
5 - Enfriar y Servir:
Coloca las bolas en una bandeja para hornear y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
En un procesador de alimentos, mezcla las almendras hasta que estén finamente picadas.
En un tazón grande, combine almendras picadas, coco rallado, proteína en polvo, cacao en polvo y jarabe de arce.
Mezcla la leche de almendra y el extracto de vainilla hasta que la mezcla se mantenga unida.
Saca pequeñas porciones y dales forma de bolitas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
Coloca las bolas en una bandeja para hornear y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
Más información sobre: Bolas de Proteína de Almendra Joy: Un Delicioso Snack Saludable
Bolitas de proteína Almond Joy
Las Bolitas de Proteína Almond Joy son un refrigerio delicioso y nutritivo inspirado en la clásica barra de chocolate. Combinando los sabores de almendras, coco y chocolate, estas bolitas de proteína sin horno ofrecen un capricho sin remordimientos, perfecto para cualquier momento del día. Son especialmente ideales para la recuperación post-entrenamiento gracias a su alto contenido proteico.
Historia y significado cultural
La idea de combinar frutos secos con chocolate se remonta a siglos atrás, ya que diversas culturas los han usado en sus dulces. Las almendras, en particular, han sido un alimento básico en la dieta mediterránea, mientras que el coco suele asociarse con las regiones tropicales. La moderna barra de chocolate surgió en el siglo XIX, dando lugar a la creación de diversos snacks cubiertos de chocolate que disfrutamos hoy en día.
Aspectos únicos
Lo que distingue a estas bolitas de proteína Almond Joy son sus ingredientes saludables. El uso de proteína en polvo no solo mejora el perfil nutricional, sino que también contribuye a una textura saciante. El jarabe de arce como endulzante natural las hace aptas para veganos, mientras que la opción de añadir chispas de chocolate negro proporciona un sabor más intenso sin sacrificar la salud.
Consejos y notas
- Siéntete libre de experimentar con diferentes tipos de proteína en polvo, como variedades de vainilla o de origen vegetal.
- Si prefieres una bola más dulce, agrega un poco más de jarabe de arce o miel.
- Estas bolas de proteína son un excelente refrigerio para preparar comidas; solo guárdelas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
¡Disfruta preparando estas bolitas de proteína Almond Joy como un refrigerio delicioso y energizante que combina lo mejor de la salud y el sabor!
