Deliciosos Bocaditos Energéticos de Almendra Joy para un Snack Saludable
(Delicious Almond Joy Energy Bites for a Healthy Snack)
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marzo 27, 2025
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Ingredientes
-
1 cup Almendras
(Crudo o asado, sin sal)
-
1/2 cup Coco rallado
(Sin azúcar para una opción más saludable)
-
10 pieces Dátiles Medjool
(Sin hueso)
-
2 tbsp Cacao en polvo
(Sin azúcar para el mejor sabor)
-
1/4 cup Mantequilla de almendra
(La mantequilla de almendra natural es la mejor)
-
2 tbsp Miel
(Se puede reemplazar con jarabe de arce para una opción vegana)
-
1 tsp Extracto de vainilla
(Añade sabor)
-
1/4 cup Chips de chocolate negro
(Para mezclar o decorar, opcional)
-
1/4 tsp Sal marina
(Aumenta la dulzura)
(Crudo o asado, sin sal)
(Sin azúcar para una opción más saludable)
(Sin hueso)
(Sin azúcar para el mejor sabor)
(La mantequilla de almendra natural es la mejor)
(Se puede reemplazar con jarabe de arce para una opción vegana)
(Añade sabor)
(Para mezclar o decorar, opcional)
(Aumenta la dulzura)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 1 bocado (20g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 3 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrucciones
-
1 - Preparar ingredientes:
Reúne todos los ingredientes y asegúrate de que los dátiles estén deshuesados y las almendras estén listas.
-
2 - Mezcla de mezcla:
En un procesador de alimentos, combina almendras, coco rallado, dátiles, cacao en polvo, mantequilla de almendra y miel opcional. Mezcla hasta que la mezcla esté pegajosa.
-
3 - Añadir Chocolate y Sal:
Si lo deseas, agrega chispas de chocolate oscuro y sal marina, y pulsa unas cuantas veces para mezclar uniformemente.
-
4 - Bocados de Forma:
Usando tus manos, forma la mezcla en bolitas del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
-
5 - Enfriar y Servir:
Coloca los bocados de energía en un plato y refrigera por al menos 30 minutos para que se endurezcan antes de servir.
Reúne todos los ingredientes y asegúrate de que los dátiles estén deshuesados y las almendras estén listas.
En un procesador de alimentos, combina almendras, coco rallado, dátiles, cacao en polvo, mantequilla de almendra y miel opcional. Mezcla hasta que la mezcla esté pegajosa.
Si lo deseas, agrega chispas de chocolate oscuro y sal marina, y pulsa unas cuantas veces para mezclar uniformemente.
Usando tus manos, forma la mezcla en bolitas del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
Coloca los bocados de energía en un plato y refrigera por al menos 30 minutos para que se endurezcan antes de servir.
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Bocados energéticos de almendras y alegría
Los Bocaditos Energéticos Almond Joy son un capricho delicioso y saludable inspirado en el clásico sabor de la barra de chocolate. Estos bocaditos combinan el rico sabor del chocolate, el crujido de las almendras y la dulzura natural de los dátiles y el coco, lo que los hace perfectos para un refrigerio rápido o para recargar energías después del entrenamiento.
Perspectiva histórica
La inspiración detrás de estas barras energéticas proviene de la famosa barra de chocolate Almond Joy, que ha sido una de las favoritas en Estados Unidos desde la década de 1940. Esta receta transforma esa experiencia indulgente en un refrigerio saludable y lleno de nutrientes que puede disfrutarse sin culpa.
Aspectos únicos
Lo que distingue a estos bocaditos energéticos es su versatilidad. Están endulzados naturalmente con dátiles Medjool y se pueden personalizar fácilmente al gusto personal añadiendo diferentes frutos secos, semillas o especias. La mantequilla de almendras no solo realza el sabor, sino que también aporta grasas saludables y proteínas.
Consejos y notas
- Para una versión vegana, reemplace la miel con jarabe de arce.
- Siéntete libre de experimentar con diferentes mantequillas de frutos secos o edulcorantes.
- Si prefieres un bocado más dulce, añade más dátiles o un poco de jarabe de arce.
¡Disfruta de estos Almond Joy Energy Bites como un refrigerio nutritivo que satisface tus antojos dulces y te mantiene con energía durante todo el día!
