Bocadillos de Almendra y Coco, Crujientes y Masticables
(Nutty, Chewy Almond Coconut Power Snacks)
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marzo 26, 2025
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Ingredientes
-
150 grams Almendras
(Utiliza almendras crudas o tostadas, sin sal.)
-
100 grams Coco rallado
(Coco rallado sin azúcar recomendado.)
-
60 grams Miel
(Se puede sustituir por jarabe de arce para una opción vegana.)
-
50 grams Mantequilla de cacahuate
(La mantequilla de maní natural funciona mejor.)
-
30 grams Semillas de chía
(Opcional, añade fibra extra y omega-3.)
-
50 grams Chips de chocolate negro
(Opcional, añade dulzura y riqueza.)
-
1 teaspoon Extracto de vainilla
(Mejora el sabor, opcional.)
(Utiliza almendras crudas o tostadas, sin sal.)
(Coco rallado sin azúcar recomendado.)
(Se puede sustituir por jarabe de arce para una opción vegana.)
(La mantequilla de maní natural funciona mejor.)
(Opcional, añade fibra extra y omega-3.)
(Opcional, añade dulzura y riqueza.)
(Mejora el sabor, opcional.)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 1 bocadillo (30g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 6 g
- Fat: 12 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrucciones
-
1 - Preparar ingredientes:
Reúne y mide todos los ingredientes según la receta.
-
2 - Mezclar ingredientes secos:
En un tazón grande, combina las almendras, el coco rallado y las semillas de chía.
-
3 - Combina los ingredientes húmedos:
En un tazón aparte, mezcla la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
-
4 - Combinar Mezclas:
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y mezcla hasta que esté bien combinado.
-
5 - Añadir Chips de Chocolate:
Incorpora suavemente las chispas de chocolate oscuro si las estás usando.
-
6 - Bocadillos con Forma:
Saca pequeñas porciones y dá forma a bolas o barras.
-
7 - Pimiento:
Coloca los aperitivos formados en un plato y refrigéralos durante al menos 10 minutos para que se firmen.
Reúne y mide todos los ingredientes según la receta.
En un tazón grande, combina las almendras, el coco rallado y las semillas de chía.
En un tazón aparte, mezcla la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y mezcla hasta que esté bien combinado.
Incorpora suavemente las chispas de chocolate oscuro si las estás usando.
Saca pequeñas porciones y dá forma a bolas o barras.
Coloca los aperitivos formados en un plato y refrigéralos durante al menos 10 minutos para que se firmen.
Más información sobre: Bocadillos de Almendra y Coco, Crujientes y Masticables
Snacks energéticos de almendra y coco
Los Power Snacks de Almendra y Coco son un delicioso capricho energético que combina el sabor a nuez de las almendras con la dulzura tropical del coco. Estos snacks no solo son deliciosos, sino también increíblemente fáciles de preparar. Son perfectos para comer sobre la marcha, para recuperarse después del entrenamiento o incluso como un postre saludable. La combinación de almendras y coco proporciona una rica fuente de proteínas y grasas saludables, lo que los convierte en una opción saciante para quienes buscan aumentar sus niveles de energía.
Consejos y notas
- Si prefieres un refrigerio más dulce, siéntete libre de aumentar la cantidad de miel o agregar más chispas de chocolate.
- Para obtener un perfil de sabor diferente, intente agregar especias como canela o nuez moscada.
- Estos bocadillos se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
Historia y significado cultural
Las almendras y los cocos son ingredientes con una rica historia en diversas culturas. Las almendras se han cultivado durante miles de años, originarias de Oriente Medio y extendidas por Europa y Asia. Los cocos, por otro lado, son un alimento básico en las regiones tropicales y suelen asociarse con la salud y el bienestar gracias a sus propiedades hidratantes. La combinación de estos dos ingredientes no solo realza sus beneficios individuales, sino que también crea un refrigerio versátil y de inspiración global.
Aspectos únicos
Esta receta destaca por su simplicidad y adaptabilidad. Puedes personalizarla fácilmente añadiendo tus frutos secos, semillas o frutas deshidratadas favoritas. ¡Disfruta de tus Power Snacks de Almendra y Coco como un capricho saludable que te llenará de energía!
