Leckere Kokosnuss-Mandel-Kaubaren für Süßhunger
(Delicious Coconut Almond Chewy Treats for Sweet Cravings)
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März 27, 2025
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Zutaten
-
200 grams Mandelnmehl
(Bevorzugt blanchiert für eine feinere Textur)
-
150 grams Ungesüßte Kokosraspeln
(Verwenden Sie feine Raspel für eine bessere Textur)
-
100 ml Ahornsirup
(Kann durch Agavensirup ersetzt werden)
-
50 grams Kokosöl
(Vor dem Hinzufügen zur Mischung schmelzen)
-
1 teaspoon Vanilleextrakt
(Zur Geschmacksverbesserung)
-
1 pinch Salz
(Verbessert den Geschmack)
-
50 grams Gehackte Mandeln
(Für zusätzlichen Crunch)
(Bevorzugt blanchiert für eine feinere Textur)
(Verwenden Sie feine Raspel für eine bessere Textur)
(Kann durch Agavensirup ersetzt werden)
(Vor dem Hinzufügen zur Mischung schmelzen)
(Zur Geschmacksverbesserung)
(Verbessert den Geschmack)
(Für zusätzlichen Crunch)
Nährwerte
- Portionen: 12
- Portionsgröße: 1 Leckerbissen (30g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 5 g
- Fat: 12 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Anweisungen
-
1 - Backblech vorbereiten:
Lege ein Backblech mit Backpapier aus, um das Entfernen zu erleichtern.
-
2 - Trockene Zutaten mischen:
In einer großen Schüssel die Mandelmehl, die Kokosraspel und das Salz vermengen.
-
3 - Vermengen Sie die feuchten Zutaten:
In einer separaten Schüssel die geschmolzene Kokosnussöl und den Ahornsirup verquirlen. Fügen Sie Vanilleextrakt hinzu, wenn Sie es verwenden.
-
4 - Mischen Sie alle Zutaten:
Gießen Sie die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und mischen Sie, bis alles gut vermengt ist. Falten Sie die gehackten Mandeln ein, wenn Sie welche verwenden.
-
5 - Formen Leckereien:
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Mischung in kleine Bälle oder Quadrate zu formen und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech.
-
6 - Backen:
Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C (350°F) für 10 Minuten oder bis es leicht goldbraun ist.
-
7 - Abkühlen und Servieren:
Lassen Sie die Leckereien einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Gitter zum vollständigen Abkühlen übertragen.
Lege ein Backblech mit Backpapier aus, um das Entfernen zu erleichtern.
In einer großen Schüssel die Mandelmehl, die Kokosraspel und das Salz vermengen.
In einer separaten Schüssel die geschmolzene Kokosnussöl und den Ahornsirup verquirlen. Fügen Sie Vanilleextrakt hinzu, wenn Sie es verwenden.
Gießen Sie die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und mischen Sie, bis alles gut vermengt ist. Falten Sie die gehackten Mandeln ein, wenn Sie welche verwenden.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Mischung in kleine Bälle oder Quadrate zu formen und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech.
Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C (350°F) für 10 Minuten oder bis es leicht goldbraun ist.
Lassen Sie die Leckereien einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Gitter zum vollständigen Abkühlen übertragen.
Mehr über: Leckere Kokosnuss-Mandel-Kaubaren für Süßhunger
Kaubonbons mit Kokos-Mandel
Kokos-Mandel-Kaubonbons sind eine köstliche Mischung aus Aromen und Texturen – perfekt, um Ihre Naschsucht ohne schlechtes Gewissen zu stillen. Diese Leckereien sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund, da sie mit nahrhaften Zutaten wie Mandelmehl und Kokosnuss gefüllt sind. Die Kombination aus zäher Kokosnuss und knackigen Mandeln ergibt einen leckeren und sättigenden Snack.
Geschichte und kulturelle Bedeutung
Kokosnüsse und Mandeln werden in verschiedenen Küchen weltweit verwendet, insbesondere in tropischen Regionen, in denen Kokosnüsse reichlich vorhanden sind. Die Verwendung dieser Zutaten in Desserts lässt sich auf verschiedene Kulturen zurückführen und zeigt die Vielseitigkeit von Nüssen und Früchten in süßen Leckereien.
Tipps und Hinweise
- Lagerung: Bewahren Sie diese Kausnacks bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf oder kühlen Sie sie für längere Frische.
- Add-Ins: Für einen besonders köstlichen Genuss können Sie gerne dunkle Schokoladenstückchen untermischen.
- Vegane Option: Dieses Rezept ist von Natur aus vegan und daher für verschiedene Ernährungsvorlieben geeignet.
Diese Leckereien eignen sich als schneller Snack, als Energieschub nach dem Training oder als köstliches Dessert zu jeder Tageszeit. Die Mischung aus Kokosnuss und Mandel macht sie bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Also teilen Sie sie ruhig – oder auch nicht!
