Leckere Süße Kokos-Mandel-Freuden
(Deliciously Sweet Coconut Almond Joys)
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März 28, 2025
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Zutaten
-
2 cups Kokosraspel
(Verwenden Sie ungesüßt für weniger Zucker)
-
1 cup Mandelnmehl
(Kann durch Allzweckmehl ersetzt werden)
-
1/2 cup Ahornsirup
(Verwenden Sie reinen Ahornsirup für den besten Geschmack)
-
1 teaspoon Mandelessenz
(Kann durch Vanilleextrakt ersetzt werden)
-
1/2 cup Dunkle Schokoladenstückchen
(Verwenden Sie milchfreie Produkte für die vegane Version)
-
1/4 cup Gehackte Mandeln
(Optional für zusätzlichen Crunch)
-
1/4 teaspoon Meersalz
(Verbessert den Geschmack)
(Verwenden Sie ungesüßt für weniger Zucker)
(Kann durch Allzweckmehl ersetzt werden)
(Verwenden Sie reinen Ahornsirup für den besten Geschmack)
(Kann durch Vanilleextrakt ersetzt werden)
(Verwenden Sie milchfreie Produkte für die vegane Version)
(Optional für zusätzlichen Crunch)
(Verbessert den Geschmack)
Nährwerte
- Portionen: 12
- Portionsgröße: 1 Stück (30g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 2 g
- Fat: 7 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.5 mg
Anweisungen
-
1 - Trockene Zutaten mischen:
In einer großen Schüssel Kokosraspel, Mandelmehl und Meersalz vermengen.
-
2 - Feuchte Zutaten Hinzufügen:
Gießen Sie den Ahornsirup und das Mandelaroma hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
-
3 - Mischung Formen:
Entnehmen Sie portionsgroße Esslöffel und rollen Sie sie zu Bällen, die Sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
-
4 - Schokolade schmelzen:
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die dunklen Schokoladenstückchen in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei umrühren, bis es glatt ist.
-
5 - Kokosfreuden:
Tauchen Sie jede Kokosnusskugel in die geschmolzene Schokolade, um sicherzustellen, dass sie gut überzogen sind.
-
6 - Kühlen und Servieren:
Legen Sie die schokoladenüberzogenen Kokosbällchen zurück auf das Backblech und kühlen Sie sie, bis die Schokolade fest ist.
In einer großen Schüssel Kokosraspel, Mandelmehl und Meersalz vermengen.
Gießen Sie den Ahornsirup und das Mandelaroma hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Entnehmen Sie portionsgroße Esslöffel und rollen Sie sie zu Bällen, die Sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die dunklen Schokoladenstückchen in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei umrühren, bis es glatt ist.
Tauchen Sie jede Kokosnusskugel in die geschmolzene Schokolade, um sicherzustellen, dass sie gut überzogen sind.
Legen Sie die schokoladenüberzogenen Kokosbällchen zurück auf das Backblech und kühlen Sie sie, bis die Schokolade fest ist.
Mehr über: Leckere Süße Kokos-Mandel-Freuden
Kokos-Mandel-Freuden
Coconut Almond Joys sind ein köstlicher und einfach zuzubereitender Leckerbissen, der die intensiven Aromen von Kokosnuss und Mandel mit dem Genuss dunkler Schokolade verbindet. Diese Snacks stammen aus den USA und werden nicht gebacken. Sie sind perfekt, um Ihre Naschsucht zu stillen und bieten gleichzeitig eine gesündere Alternative zu traditionellen Desserts.
Tipps zur Zubereitung
Um den Geschmack zu verbessern, verwenden Sie hochwertige Zutaten wie reinen Ahornsirup und ungesüßte Kokosraspeln. Wenn Sie eine vegane Variante bevorzugen, achten Sie darauf, dass die dunkle Schokolade milchfrei ist. Für einen extra Crunch können Sie das Rezept außerdem gerne mit gehackten Mandeln oder anderen Nüssen Ihrer Wahl verfeinern.
Kulturelle Bedeutung
Kokosnuss und Mandeln werden seit langem in vielen Kulturen weltweit für ihre gesundheitsfördernde Wirkung und ihren intensiven Geschmack geschätzt. Dieses Rezept spiegelt eine Mischung dieser Zutaten wider, die häufig in verschiedenen Süßspeisen verwendet werden. Es zeigt, wie verschiedene kulinarische Traditionen zusammenkommen und etwas Neues und Köstliches schaffen können.
Abschluss
Kokos-Mandel-Joys sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch ein sättigender Snack für zwischendurch. Sie eignen sich perfekt für Zusammenkünfte, Partys oder einfach als kleine Belohnung für sich selbst. Genießen Sie diese köstlichen Häppchen und teilen Sie sie mit Freunden und Familie!
