Leckere Energiehäppchen mit Mandeln Joy für einen Gesunden Snack
(Delicious Almond Joy Energy Bites for a Healthy Snack)
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März 27, 2025
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Zutaten
-
1 cup Mandeln
(Roh oder geröstet, ungesalzen)
-
1/2 cup Kokosraspel
(Ungesüßt für eine gesündere Option)
-
10 pieces Medjool-Datteln
(Entsteint)
-
2 tbsp Kakaopulver
(Ungesüßt für den besten Geschmack)
-
1/4 cup Mandelnbutter
(Natürliche Mandelbutter ist am besten)
-
2 tbsp Honig
(Kann durch Ahornsirup für eine vegane Option ersetzt werden)
-
1 tsp Vanilleextrakt
(Fügt Geschmack hinzu)
-
1/4 cup Dunkle Schokoladenstückchen
(Zum Mischen oder Garnieren, optional)
-
1/4 tsp Meersalz
(Erhöht die Süße)
(Roh oder geröstet, ungesalzen)
(Ungesüßt für eine gesündere Option)
(Entsteint)
(Ungesüßt für den besten Geschmack)
(Natürliche Mandelbutter ist am besten)
(Kann durch Ahornsirup für eine vegane Option ersetzt werden)
(Fügt Geschmack hinzu)
(Zum Mischen oder Garnieren, optional)
(Erhöht die Süße)
Nährwerte
- Portionen: 12
- Portionsgröße: 1 Biss (20g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 3 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.5 mg
Anweisungen
-
1 - Zutaten vorbereiten:
Sammeln Sie alle Zutaten und stellen Sie sicher, dass die Datteln entsteint und die Mandeln bereit sind.
-
2 - Mischung Mischung:
In einer Küchenmaschine Mandeln, geraspelte Kokosnüsse, Datteln, Kakaopulver, Mandelbutter und optionalen Honig vermengen. Pürieren Sie die Mischung, bis sie klebrig ist.
-
3 - Schokolade und Salz hinzufügen:
Falls verwendet, fügen Sie dunkle Schokoladenstückchen und Meersalz hinzu und pulse ein paar Mal, um gleichmäßig zu vermischen.
-
4 - Formbissen:
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Mischung zu kleinen Bällchen von etwa 1 Zoll Durchmesser zu formen.
-
5 - Kühlen und Servieren:
Legen Sie die Energiebissen auf einen Teller und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang, um sie vor dem Servieren zu festigen.
Sammeln Sie alle Zutaten und stellen Sie sicher, dass die Datteln entsteint und die Mandeln bereit sind.
In einer Küchenmaschine Mandeln, geraspelte Kokosnüsse, Datteln, Kakaopulver, Mandelbutter und optionalen Honig vermengen. Pürieren Sie die Mischung, bis sie klebrig ist.
Falls verwendet, fügen Sie dunkle Schokoladenstückchen und Meersalz hinzu und pulse ein paar Mal, um gleichmäßig zu vermischen.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Mischung zu kleinen Bällchen von etwa 1 Zoll Durchmesser zu formen.
Legen Sie die Energiebissen auf einen Teller und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang, um sie vor dem Servieren zu festigen.
Mehr über: Leckere Energiehäppchen mit Mandeln Joy für einen Gesunden Snack
Almond Joy Energiebällchen
Almond Joy Energy Bites sind ein köstlicher und gesunder Snack, inspiriert vom klassischen Schokoriegelgeschmack. Diese Bites vereinen den vollen Geschmack von Schokolade, den Knusper von Mandeln und die natürliche Süße von Datteln und Kokosnuss und eignen sich perfekt für einen schnellen Snack oder als Energieschub nach dem Training.
Historischer Einblick
Die Inspiration für diese Energiebissen stammt vom berühmten Almond Joy-Schokoriegel, der in den USA seit den 1940er Jahren beliebt ist. Dieses Rezept verwandelt dieses Genusserlebnis in einen gesunden, nährstoffreichen Snack, den man ohne schlechtes Gewissen genießen kann.
Einzigartige Aspekte
Das Besondere an diesen Energie-Bites ist ihre Vielseitigkeit. Sie sind natürlich mit Medjool-Datteln gesüßt und lassen sich ganz einfach mit verschiedenen Nüssen, Samen oder Gewürzen an den persönlichen Geschmack anpassen. Die Zugabe von Mandelbutter verstärkt nicht nur den Geschmack, sondern liefert auch gesunde Fette und Proteine.
Tipps & Hinweise
- Für eine vegane Variante ersetzen Sie den Honig durch Ahornsirup.
- Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Nussbuttersorten oder Süßungsmitteln.
- Wenn Sie es lieber süßer mögen, geben Sie mehr Datteln oder etwas Ahornsirup hinzu.
Genießen Sie diese Almond Joy Energy Bites als nahrhaften Snack, der Ihren Heißhunger auf Süßes stillt und Ihnen den ganzen Tag über Energie gibt!
