Deliciosos Bolinhos Nutty de Amêndoa e Coco para um Lanche Saudável
(Delicious Almond Coconut Nutty Bites for a Healthy Snack)
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março 26, 2025
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Ingredientes
-
150 grams Amêndoas
(Preferencialmente cru e sem sal.)
-
100 grams Coco ralado
(Coco ralado sem açúcar é recomendado.)
-
50 grams Mel
(O xarope de bordo pode ser usado como uma alternativa vegana.)
-
60 grams Manteiga de amendoim
(Use manteiga de amendoim natural sem aditivos.)
-
20 grams Sementes de chia
(Opcional para adicionar nutrição.)
-
1 teaspoon Extrato de baunilha
(Realça o sabor.)
Sal, a pinch
(Preferencialmente cru e sem sal.)
(Coco ralado sem açúcar é recomendado.)
(O xarope de bordo pode ser usado como uma alternativa vegana.)
(Use manteiga de amendoim natural sem aditivos.)
(Opcional para adicionar nutrição.)
(Realça o sabor.)
Nutrição
- Porções: 12
- Tamanho da Porção: 1 mordida (20g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 4 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 1 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruções
-
1 - Prepare a Base:
Em um processador de alimentos, combine amêndoas e coco ralado até ficar finamente picado.
-
2 - Misturar Ingredientes:
Adicione mel, manteiga de amendoim, sementes de chia, extrato de baunilha e sal ao processador. Misture até ficar bem combinado.
-
3 - Bocadinhos de Forma:
Retire a mistura e enrole em pequenas bolas (cerca de 20g cada). Coloque em uma assadeira forrada.
-
4 - Pimenta:
Refrigere por pelo menos 10 minutos para firmar antes de servir.
Em um processador de alimentos, combine amêndoas e coco ralado até ficar finamente picado.
Adicione mel, manteiga de amendoim, sementes de chia, extrato de baunilha e sal ao processador. Misture até ficar bem combinado.
Retire a mistura e enrole em pequenas bolas (cerca de 20g cada). Coloque em uma assadeira forrada.
Refrigere por pelo menos 10 minutos para firmar antes de servir.
Mais sobre: Deliciosos Bolinhos Nutty de Amêndoa e Coco para um Lanche Saudável
Bolinhos de amêndoa e coco
Almond Coconut Nutty Bites são um lanche delicioso e nutritivo que reúne os sabores ricos de amêndoas e coco. Perfeito para um rápido estímulo durante o dia ou depois de um treino, esses bites são fáceis de preparar e exigem tempo mínimo de cozimento.
Benefícios para a saúde
Essas mordidas são cheias de proteína e gorduras saudáveis, tornando-as uma escolha ideal para aqueles que buscam manter os níveis de energia sem recorrer a lanches açucarados. As amêndoas fornecem uma boa fonte de vitamina E e magnésio, enquanto o coco adiciona fibras e doçura natural. Além disso, a inclusão de sementes de chia aumenta o perfil nutricional com ácidos graxos ômega-3.
Significado cultural
A combinação de amêndoas e coco é popular em várias cozinhas ao redor do mundo, particularmente em receitas indianas e do sudeste asiático. Essa fusão reflete uma tendência crescente em direção a lanches saudáveis que equilibram sabores tradicionais com a consciência moderna de saúde.
Pontas
- Para um toque achocolatado, considere adicionar cacau em pó ou mergulhar os pedaços em chocolate amargo derretido antes de refrigerar.
- Esses petiscos podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, o que os torna uma opção de lanche conveniente.
Conclusão
Criar seus próprios Almond Coconut Nutty Bites não só satisfaz seus desejos por doces, mas também apoia um estilo de vida saudável. Aproveite essas guloseimas em casa ou leve-as para um lanche nutritivo para viagem!
