Orzeźwiający Przepis na Tajski Lód Herbaty na Gorące Dni
(Refreshing Thai Iced Tea Recipe for Hot Days)
(0 Recenzje)
0
72
marzec 31, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
4 tbsp Liście herbaty tajskiej
(Use strong, dark Thai tea leaves for best flavor.)
-
4 cups Woda
(Use filtered water for better taste.)
-
1/2 cup Cukier
(Adjust according to sweetness preference.)
-
1/2 cup Mleko skondensowane
(Sweetened condensed milk adds creaminess.)
Kostki Lodowe, as needed
(Use strong, dark Thai tea leaves for best flavor.)
(Use filtered water for better taste.)
(Adjust according to sweetness preference.)
(Sweetened condensed milk adds creaminess.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 4
- Wielkość porcji: 1 szklanka (250ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 38 g
- Protein: 3 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 35 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrukcje
-
1 - Boil Water:
In a pot, bring 4 cups of water to a boil.
-
2 - Brew Tea:
Add the Thai tea leaves to the boiling water, then reduce heat and let steep for 10 minutes.
-
3 - Strain and Sweeten:
Strain the tea into a pitcher and stir in the sugar until dissolved.
-
4 - Chill Tea:
Allow the tea to cool to room temperature, then refrigerate until cold.
-
5 - Serve:
Fill glasses with ice cubes, pour the cold tea over, and top with condensed milk.
In a pot, bring 4 cups of water to a boil.
Add the Thai tea leaves to the boiling water, then reduce heat and let steep for 10 minutes.
Strain the tea into a pitcher and stir in the sugar until dissolved.
Allow the tea to cool to room temperature, then refrigerate until cold.
Fill glasses with ice cubes, pour the cold tea over, and top with condensed milk.
Więcej o: Orzeźwiający Przepis na Tajski Lód Herbaty na Gorące Dni
Tajska mrożona herbata
Tajska mrożona herbata to uwielbiany napój pochodzący z tętniących życiem ulic Tajlandii. Znany ze swojego uderzającego pomarańczowego koloru i wyjątkowego smaku, ten napój to zachwycająca mieszanka zaparzonej herbaty, cukru i kremowego mleka skondensowanego, co czyni go idealnym wyborem na gorące dni. Baza napoju jest zrobiona z mocnych tajskich liści herbaty, które przyczyniają się do jego bogatego profilu smakowego i atrakcyjnego aromatu.
Historia i znaczenie kulturowe
Ten orzeźwiający napój jest często spożywany w tajskich restauracjach na całym świecie, reprezentując połączenie smaków charakterystyczne dla kuchni tajskiej. Pochodząca z lat 40. XX wieku tajska mrożona herbata ewoluowała w podstawowy napój, który idealnie komponuje się z pikantnymi potrawami, równoważąc ostrość swoją słodyczą i kremowością.
Unikalne aspekty
To, co wyróżnia tajską mrożoną herbatę, to sposób jej przygotowania i użyte składniki. Dodatek mleka skondensowanego nie tylko słodzi napój, ale także nadaje mu jedwabistą konsystencję, dzięki czemu jest wyjątkowo orzeźwiający. Podawana z lodem staje się idealnym środkiem gaszącym pragnienie w tropikalnym upale.
Wskazówki i odmiany
Dla tych, którzy chcą eksperymentować, rozważ zastąpienie połowy mleka skondensowanego mlekiem kokosowym, aby uzyskać tropikalny akcent. Dostosowanie cukru może również pomóc w dostosowaniu do osobistych preferencji smakowych. Ponadto, posypanie mielonym cynamonem lub kardamonem dodaje aromatycznego akcentu.
Ciesz się tym pysznym napojem jako częścią posiłku lub jako orzeźwiającą przekąską samą w sobie. Tajska mrożona herbata z pewnością zrobi wrażenie swoim żywym kolorem i nieodpartym smakiem!
