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풍미 가득한 만두

Name: 풍미 가득한 만두
Ingredients: 250 grams 다목적 밀가루; 120 ml 물; 200 grams 다진 돼지고기; 2 stalks 파; 2 tbsp 간장; 1 tbsp 생강; 2 cloves 마늘; 1 tbsp 참기름; 1 tsp 소금; 1 tsp 후추

(Savory Dumplings with a Flavorful Twist)

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인분

4

1인분 크기

4 만두 (200g)

준비 시간

30 분

조리 시간

15 분

총 소요 시간

45 분

카테고리

스낵 저녁

국가

영국

요리들

영국식 아시아

난이도

중급

투표
0

페이지 조회수
97

업데이트
3월 28, 2025

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재료

250 grams 다목적 밀가루
(만두피에 사용)
120 ml 물
(반죽의 일관성을 위해 필요에 따라 조정하세요)
200 grams 다진 돼지고기
(닭고기나 두부로 대체할 수 있습니다)
2 stalks 파
(잘게 썬)
2 tbsp 간장
(양념용)
1 tbsp 생강
(신선한 생강 강판에 간 것)
2 cloves 마늘
(다진)
1 tbsp 참기름
(맛을 위해)
1 tsp 소금
(맛에 따라)
1 tsp 후추
(맛에 따라)

영양 정보

인분: 4
1인분 크기: 4 만두 (200g)
Calories: 320 kcal
Carbohydrates: 40 g
Protein: 20 g
Fat: 10 g
Fiber: 2 g
Sugar: 1 g
Sodium: 600 mg
Cholesterol: 50 mg
Calcium: 20 mg
Iron: 1.5 mg

조리법

1 - 반죽 만들기:
그릇에 밀가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다. 부드러워질 때까지 반죽한 후 덮고 휴지시킵니다.
2 - 속 재료 준비하기:
따로 그릇에 다진 돼지고기, 잘게 썬 파, 간장, 생강, 마늘, 소금, 후추를 섞습니다.
3 - 반죽을 밀다:
반죽을 작은 공으로 나누세요. 각 공을 직경 약 10cm의 얇은 원으로 밀어주세요.
4 - 만두 속을 채우다:
각 포장지의 중앙에 속을 한 큰 숟가락 넣습니다. 접고 집어 밀봉합니다.
5 - 만두 요리하기:
만두를 약 10분 동안 찌거나 끓여서 완전히 익을 때까지 조리하십시오. 간장과 함께 제공하십시오.

풍미 가득한 만두 :에 대한 자세한 정보

풍미 있는 재료로 가득 찬 맛있는 만두. 모든 식사나 간식에 적합합니다.

만두

만두는 다양한 문화권에서 사랑받는 요리로, 각 지역마다 고유한 속재료와 조리 방법이 있습니다. 이 레시피에서는 아시아 요리의 풍미를 통합한 영국식 만두에 초점을 맞춥니다. 만두 포장지의 부드럽고 쫄깃한 질감에 다진 돼지고기와 파의 짭짤한 속재료가 어우러져 즐거운 경험을 선사합니다.