ティザンはハーブティーとも呼ばれ、さまざまなハーブ、花、果物を煎じて作るおいしい飲み物です。カメリア シネンシスという植物から作られる伝統的なお茶とは異なり、ティザンにはさまざまな風味と健康効果があり、世界中で愛されている万能な飲み物です。このレシピでは、乾燥したカモミールの花とハイビスカスの花びらを組み合わせて、香りがよいだけでなく、鮮やかな色で見た目も美しい、心地よい煎じ薬を作ります。
ハーブティーには豊かな歴史があり、そのルーツは薬草を薬用として使用していた古代文化にあります。多くの文化において、ハーブティーは心を落ち着かせ、リラックスや消化を助ける効果を期待して飲まれてきました。たとえば、カモミールは心を落ち着かせる効果があることで広く知られており、長い一日の後にリラックスしたい人に人気の選択肢となっています。
このハーブティーのレシピは、温かくても冷たくても楽しめるので、季節を問わず爽やかに楽しめます。蜂蜜を加えると、風味が増し、自然な甘さが加わります。ハーブティーの汎用性により、バリエーションは無限に広がります。ペパーミント、レモングラス、ドライベリーなど、他の乾燥ハーブやフルーツを自由に試して、自分だけのユニークなハーブティーを作ってみてください。
朝の元気づけに、または夜のリラックスタイムに、毎日の習慣としてこのおいしいお茶をお楽しみください。心を落ち着かせる効果とおいしい風味が、お茶好きの方のレパートリーに加えるのにぴったりです。