美味しいファルーダ：爽やかなインドのデザートドリンク
(Delightful Falooda: A Refreshing Indian Dessert Drink)
(0 レビュー)
分量
1人分の量
準備時間
合計時間
材料
-
50 grams ビーフン
(Use thin vermicelli for best texture.)
-
500 ml ミルク
(Use full-fat milk for creaminess.)
-
4 tablespoons ローズシロップ
(Adjust based on sweetness preference.)
-
2 tablespoons バジルの種
(Soak before use for a gelatinous texture.)
-
2 scoops アイスクリーム
(Vanilla or rose flavor works best.)
-
2 tablespoons 刻んだナッツ
(Almonds or pistachios for garnish.)
(Use thin vermicelli for best texture.)
(Use full-fat milk for creaminess.)
(Adjust based on sweetness preference.)
(Soak before use for a gelatinous texture.)
(Vanilla or rose flavor works best.)
(Almonds or pistachios for garnish.)
栄養
- 分量: 2
- 1人分の量: 1グラス (300ml)
- Calories: 350 kcal
- Carbohydrates: 55 g
- Protein: 10 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 30 g
- Sodium: 100 mg
- Cholesterol: 30 mg
- Calcium: 250 mg
- Iron: 1.5 mg
作り方
-
1 - Prepare Vermicelli:
Boil water in a pot, add vermicelli, and cook for 3-4 minutes. Drain and rinse under cold water.
-
2 - Soak Basil Seeds:
In a small bowl, soak basil seeds in water for about 5 minutes until they swell.
-
3 - Mix Ingredients:
In a large glass or bowl, combine the cooked vermicelli, soaked basil seeds, and rose syrup. Mix well.
-
4 - Add Milk:
Pour the milk over the mixture, stirring gently to combine.
-
5 - Serve:
Top with scoops of ice cream and garnish with chopped nuts before serving cold.
Boil water in a pot, add vermicelli, and cook for 3-4 minutes. Drain and rinse under cold water.
In a small bowl, soak basil seeds in water for about 5 minutes until they swell.
In a large glass or bowl, combine the cooked vermicelli, soaked basil seeds, and rose syrup. Mix well.
Pour the milk over the mixture, stirring gently to combine.
Top with scoops of ice cream and garnish with chopped nuts before serving cold.
美味しいファルーダ：爽やかなインドのデザートドリンク :の詳細
ローズシロップと春雨が入った爽やかなインドのデザートドリンク、ファルーダの甘くてクリーミーな層を体験してください。
ファルーダ：甘くてクリーミーなインドの逸品
ファルーダは、さまざまな食感と風味を組み合わせた、ユニークでさわやかなごちそうである、インドで人気のデザートドリンクです。このドリンクは特に暖かい季節に人気があり、お祭りや特別な行事でよく楽しまれています。ローズシロップ、ミルク、春雨の層が、舌に心地よい体験をもたらします。
材料と準備
ファルーダの主な材料は、細い春雨、牛乳、そしてこの飲み物に特徴的な花の香りを与えるローズシロップです。バジルシードやアイスクリームなど、オプションで加えると、飲み物の食感と風味が増し、さらに贅沢になります。作り方は、春雨を茹で、バジルシードを浸し、すべてをグラスで混ぜ合わせることです。その結果、見た目にも美しい飲み物が出来上がります。特にナッツやアイスクリームを添えると最高です。
文化的意義
ファルーダには豊かな歴史があり、ペルシャ起源であると考えられており、時を経てインドで人気の屋台料理に進化しました。インドの各地域では、地元の味や材料を取り入れ、伝統的なレシピに独自の工夫が加えられています。
ヒントとバリエーション
フルーツなどのトッピングを追加したり、フレーバーミルクを使用したりして、自由にファルーダをカスタマイズしてください。甘さのバランスは、ローズシロップの量を変えることで調整できます。このドリンクは味覚を楽しませるだけでなく、目を楽しませてくれるので、夏の集まりやお祝いの場に最適です。
このおいしいドリンクを友人や家族とシェアして、爽快なひとときをお過ごしください。
レシピを評価する
コメントとレビューを追加
ユーザーレビュー
0 件のレビューに基づいています
レビューはまだ追加されていません。
コメントがスパム,虐待的,トピック外,冒とく的,個人攻撃的,またはあらゆる種類の憎悪を助長する場合,コメントは投稿が承認されません。
