Deliziose Barrette di Cocco e Mandorle Gommose
(Deliciously Chewy Coconut Almond Joy Bars)
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marzo 28, 2025
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Ingredienti
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2 cups Cocco grattugiato
(Il cocco grattugiato non zuccherato è consigliato.)
-
1 cup Burro di mandorle
(Può essere sostituito con burro di arachidi se desiderato.)
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1/2 cup Miele o sciroppo d'acero
(Usa sciroppo d'acero per un'opzione vegana.)
-
1 tsp Estratto di mandorla
(Per un sapore di mandorla potenziato.)
-
1 cup Gocce di cioccolato fondente
(Usa gocce di cioccolato senza latticini per un'opzione vegana.)
-
1/2 cup Mandorle tritate
(Leggermente tostato per un sapore aggiuntivo.)
-
1/4 tsp Sale marino
(Aumenta la dolcezza delle barre.)
(Il cocco grattugiato non zuccherato è consigliato.)
(Può essere sostituito con burro di arachidi se desiderato.)
(Usa sciroppo d'acero per un'opzione vegana.)
(Per un sapore di mandorla potenziato.)
(Usa gocce di cioccolato senza latticini per un'opzione vegana.)
(Leggermente tostato per un sapore aggiuntivo.)
(Aumenta la dolcezza delle barre.)
Nutrizione
- Porzioni: 12
- Dimensione Porzione: 1 barretta (40g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 4 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 1.2 mg
Istruzioni
-
1 - Preparare la Padella:
Fodera una teglia da 20x20 cm con carta da forno, lasciando un po' di margine per una facile rimozione.
-
2 - Combinare Ingredienti:
In una grande ciotola, mescola il cocco grattugiato, il burro di mandorle, il miele o lo sciroppo d'acero, l'estratto di mandorla, le mandorle tritate e il sale marino fino a quando non sono ben amalgamati.
-
3 - Premere Miscela:
Trasferisci il composto nella teglia preparata e premilo fermamente in uno strato uniforme.
-
4 - Sciogliere il Cioccolato:
In una ciotola adatta al microonde, sciogli le gocce di cioccolato fondente a intervalli di 30 secondi, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.
-
5 - Spalmare Cioccolato:
Versa il cioccolato fuso sulla miscela di cocco pressato, distribuendolo uniformemente con una spatola.
-
6 - Peperoncino:
Metti le barrette in frigorifero per almeno 1 ora o fino a quando non si solidificano. Una volta solidificate, sollevale dalla teglia e tagliale a barrette.
Fodera una teglia da 20x20 cm con carta da forno, lasciando un po' di margine per una facile rimozione.
In una grande ciotola, mescola il cocco grattugiato, il burro di mandorle, il miele o lo sciroppo d'acero, l'estratto di mandorla, le mandorle tritate e il sale marino fino a quando non sono ben amalgamati.
Trasferisci il composto nella teglia preparata e premilo fermamente in uno strato uniforme.
In una ciotola adatta al microonde, sciogli le gocce di cioccolato fondente a intervalli di 30 secondi, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.
Versa il cioccolato fuso sulla miscela di cocco pressato, distribuendolo uniformemente con una spatola.
Metti le barrette in frigorifero per almeno 1 ora o fino a quando non si solidificano. Una volta solidificate, sollevale dalla teglia e tagliale a barrette.
Ulteriori informazioni su: Deliziose Barrette di Cocco e Mandorle Gommose
Barrette di cocco e mandorle Joy
Le barrette Coconut Almond Joy sono una deliziosa delizia che unisce i ricchi sapori del cocco e della mandorla, ricoperti da uno strato di morbido cioccolato fondente. Queste barrette sono perfette per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa, poiché sono realizzate con ingredienti sani. La ricetta è semplice, richiede una preparazione minima e nessuna cottura, il che la rende una scelta ideale per i principianti o per chiunque cerchi un dessert veloce e delizioso.
La storia dei dessert al cocco e alle mandorle può essere fatta risalire a diverse culture, dove entrambi gli ingredienti sono apprezzati per i loro sapori unici e i benefici per la salute. Il cocco è noto per le sue fibre e i grassi sani, mentre le mandorle sono ricche di proteine e nutrienti essenziali. Combinando questi due si crea non solo una leccornia gustosa, ma anche uno spuntino ricco di nutrienti.
Queste barrette non sono solo un ottimo dessert, ma possono anche essere usate come spuntino energizzante dopo l'allenamento. L'aggiunta di burro di mandorle conferisce una consistenza ricca e rende le barrette sazianti, mentre lo strato di cioccolato aggiunge una finitura lussuosa. Puoi facilmente personalizzare la ricetta aggiungendo altri ingredienti come frutta secca o diversi tipi di noci.
Che tu stia organizzando una riunione, cercando un dessert veloce da portare a un pranzo in comune o semplicemente desiderando qualcosa di dolce, le barrette Coconut Almond Joy Bars sono sicure di stupire. Gustane un pezzo con la tua bevanda preferita o come spuntino a sé stante in qualsiasi momento della giornata!
