Gruppi di Mandorle e Cocco - Una Deliziosa Ricetta per uno Snack
(Almond Coconut Clusters - A Delightful Snack Recipe)
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marzo 24, 2025
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Ingredienti
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200 grams Mandorle
(Usa mandorle crude o tostate, tritate.)
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150 grams Cocco essiccato
(Non zuccherato per un'opzione più sana.)
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100 ml Miele
(Può essere sostituito con sciroppo d'acero per un'opzione vegana.)
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50 grams Burro di arachidi
(Liscio o croccante, a piacere.)
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1 tbsp Estratto di vaniglia
(Migliora il sapore.)
-
1 pinch Sale
(Bilanciare la dolcezza.)
(Usa mandorle crude o tostate, tritate.)
(Non zuccherato per un'opzione più sana.)
(Può essere sostituito con sciroppo d'acero per un'opzione vegana.)
(Liscio o croccante, a piacere.)
(Migliora il sapore.)
(Bilanciare la dolcezza.)
Nutrizione
- Porzioni: 12
- Dimensione Porzione: 1 grappolo (30g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 5 g
- Fat: 14 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 1.5 mg
Istruzioni
-
1 - Preriscaldare il forno:
Preriscalda il tuo forno a 180°C (350°F) per prepararti alla cottura.
-
2 - Mescolare gli Ingredienti:
In una grande ciotola, unisci le mandorle tritate, il cocco disidratato, il miele, il burro di arachidi, l'estratto di vaniglia e il sale. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.
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3 - Formare Gruppi:
Usando le mani, preleva piccole porzioni del composto e modellale in gruppi. Posizionali su una teglia rivestita di carta forno.
-
4 - Cuocere al forno:
Cuoci i gruppi nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando non sono dorati.
-
5 - Raffreddare e Servire:
Rimuovi i grappoli dal forno e lasciali raffreddare sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia per raffreddarsi completamente.
Preriscalda il tuo forno a 180°C (350°F) per prepararti alla cottura.
In una grande ciotola, unisci le mandorle tritate, il cocco disidratato, il miele, il burro di arachidi, l'estratto di vaniglia e il sale. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.
Usando le mani, preleva piccole porzioni del composto e modellale in gruppi. Posizionali su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci i gruppi nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando non sono dorati.
Rimuovi i grappoli dal forno e lasciali raffreddare sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia per raffreddarsi completamente.
Ulteriori informazioni su: Gruppi di Mandorle e Cocco - Una Deliziosa Ricetta per uno Snack
Cluster di mandorle e cocco
Gli Almond Coconut Clusters sono una deliziosa fusione di consistenze e sapori che li rendono uno spuntino o un dessert ideale. Questi bocconcini di leccornia uniscono la croccantezza delle mandorle con la dolcezza tropicale del cocco, creando un delizioso contrasto che sicuramente piacerà. Questa ricetta non è solo semplice da preparare, ma offre anche un'alternativa sana agli snack zuccherati convenzionali, rendendola una delle preferite tra le persone attente alla salute.
Le origini dell'uso del cocco negli snack possono essere fatte risalire alle regioni tropicali, dove è un ingrediente base in varie cucine. Le mandorle, d'altro canto, sono state apprezzate per secoli per i loro benefici nutrizionali, rendendo questi ammassi una delizia sana. L'uso di dolcificanti naturali come miele o sciroppo d'acero aggiunge un tocco di dolcezza senza sensi di colpa, perfetto per chi cerca di concedersi un piacere più sano.
Questi cluster sono versatili; puoi personalizzarli aggiungendo altri ingredienti come frutta secca o semi per aumentarne il valore nutrizionale. Non solo sono deliziosi, ma forniscono anche una buona fonte di proteine e grassi sani, rendendoli uno spuntino perfetto prima o dopo l'allenamento. Gusta questi Almond Coconut Clusters come spuntino veloce o mettili nella tua lunchbox per una dolce sorpresa. Diventeranno sicuramente i preferiti della famiglia in men che non si dica!
