Deliziose Gioie di Cocco e Mandorle
(Deliciously Sweet Coconut Almond Joys)
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marzo 28, 2025
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Ingredienti
-
2 cups Cocco grattugiato
(Usa non zuccherato per meno zucchero)
-
1 cup Farina di mandorle
(Può essere sostituito con farina comune)
-
1/2 cup Sciroppo d'acero
(Usa sciroppo d'acero puro per il miglior sapore)
-
1 teaspoon Estratto di mandorla
(Può essere sostituito con estratto di vaniglia)
-
1/2 cup Gocce di cioccolato fondente
(Usa prodotti senza latticini per la versione vegana)
-
1/4 cup Mandorle tritate
(Opzionale per un croccante extra)
-
1/4 teaspoon Sale marino
(Esalta il sapore)
(Usa non zuccherato per meno zucchero)
(Può essere sostituito con farina comune)
(Usa sciroppo d'acero puro per il miglior sapore)
(Può essere sostituito con estratto di vaniglia)
(Usa prodotti senza latticini per la versione vegana)
(Opzionale per un croccante extra)
(Esalta il sapore)
Nutrizione
- Porzioni: 12
- Dimensione Porzione: 1 pezzo (30g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 2 g
- Fat: 7 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.5 mg
Istruzioni
-
1 - Mescolare gli ingredienti secchi:
In una grande ciotola, unisci il cocco grattugiato, la farina di mandorle e il sale marino.
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2 - Aggiungi Ingredienti Umidi:
Versa lo sciroppo d'acero e l'estratto di mandorla, mescolando fino a quando non è ben combinato.
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3 - Formare Miscela:
Preleva porzioni della grandezza di un cucchiaio e forma delle palline, posizionandole su una teglia foderata con carta da forno.
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4 - Sciogliere il Cioccolato:
In una ciotola adatta al microonde, sciogli le gocce di cioccolato fondente in intervalli di 30 secondi, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.
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5 - Gioie di Cocco:
Immergi ogni pallina di cocco nel cioccolato fuso, assicurandoti che siano ben ricoperte.
-
6 - Raffreddare e Servire:
Riponi le palline di cocco ricoperte di cioccolato sulla teglia e mettile in frigorifero finché il cioccolato non si sarà solidificato.
In una grande ciotola, unisci il cocco grattugiato, la farina di mandorle e il sale marino.
Versa lo sciroppo d'acero e l'estratto di mandorla, mescolando fino a quando non è ben combinato.
Preleva porzioni della grandezza di un cucchiaio e forma delle palline, posizionandole su una teglia foderata con carta da forno.
In una ciotola adatta al microonde, sciogli le gocce di cioccolato fondente in intervalli di 30 secondi, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.
Immergi ogni pallina di cocco nel cioccolato fuso, assicurandoti che siano ben ricoperte.
Riponi le palline di cocco ricoperte di cioccolato sulla teglia e mettile in frigorifero finché il cioccolato non si sarà solidificato.
Ulteriori informazioni su: Deliziose Gioie di Cocco e Mandorle
Cocco e mandorle
Coconut Almond Joys sono una delizia deliziosa e facile da preparare che unisce i sapori intensi del cocco e delle mandorle con il piacere del cioccolato fondente. Originari degli Stati Uniti, questi snack senza cottura sono perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce e rappresentano un'alternativa più sana ai dessert tradizionali.
Suggerimenti per la preparazione
Per esaltare il sapore, usa ingredienti di alta qualità come sciroppo d'acero puro e cocco grattugiato non zuccherato. Se stai cercando un'opzione vegana, assicurati che il cioccolato fondente sia senza latticini. Inoltre, sentiti libero di personalizzare la ricetta aggiungendo mandorle tritate o qualsiasi altra frutta secca di tua scelta per una croccantezza extra.
Significato culturale
Il cocco e la mandorla sono da tempo celebrati per i loro benefici per la salute e i loro sapori intensi in molte culture in tutto il mondo. Questa ricetta riflette una miscela di questi ingredienti che sono spesso usati in vari piatti dolci, mostrando come diverse tradizioni culinarie possano unirsi per creare qualcosa di nuovo e delizioso.
Conclusione
Coconut Almond Joys non sono solo veloci e facili da preparare, ma sono anche uno spuntino soddisfacente che può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. Sono perfetti per riunioni, feste o semplicemente come regalo per te stesso. Goditi questi deliziosi bocconi e condividili con amici e familiari!
