Bouchées Énergétiques Végétaliennes Nutritives pour un Snack Rapide
(Nutritious Vegan Energy Bites for a Quick Snack)
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mars 28, 2025
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Ingrédients
-
1 cup Flocons d'avoine
(Utilisez des flocons d'avoine sans gluten si nécessaire.)
-
1/2 cup Beurre de cacahuète
(Peut être remplacé par du beurre d'amande.)
-
1/4 cup Sirop d'érable
(Le sirop d'agave peut également être utilisé.)
-
2 tbsp Graines de chia
(Optionnel pour ajouter des nutriments.)
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1/4 cup Poudre de cacao
(La poudre de cacao non sucrée est recommandée.)
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1/2 cup Pépites de chocolat noir
(Utilisez des pépites de chocolat véganes.)
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1/4 cup Flocons de noix de coco
(Préféré sans sucre.)
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1 tsp Extrait de vanille
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1/4 tsp Sel
(Améliore la saveur.)
(Utilisez des flocons d'avoine sans gluten si nécessaire.)
(Peut être remplacé par du beurre d'amande.)
(Le sirop d'agave peut également être utilisé.)
(Optionnel pour ajouter des nutriments.)
(La poudre de cacao non sucrée est recommandée.)
(Utilisez des pépites de chocolat véganes.)
(Préféré sans sucre.)
(Améliore la saveur.)
Nutrition
- Portions: 12
- Taille de portion: 2 bouchées (50g)
- Calories: 100 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 4 g
- Fat: 5 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 3 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.8 mg
Instructions
-
1 - Combiner les ingrédients secs:
Dans un grand bol, combinez les flocons d'avoine, la poudre de cacao, les graines de chia et le sel.
-
2 - Mélanger les Ingrédients Humides:
Dans un bol séparé, mélangez le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et l'extrait de vanille jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
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3 - Combiner les Mélanges:
Versez le mélange humide dans les ingrédients secs et remuez bien jusqu'à ce qu'ils soient uniformément combinés.
-
4 - Ajouter des Pépites de Chocolat:
Incorpore les pépites de chocolat noir et les flocons de noix de coco si vous en utilisez.
-
5 - Bouchées en Forme:
En utilisant vos mains, formez le mélange en petites boulettes d'environ 1 pouce de diamètre.
-
6 - Refroidir et Servir:
Placez les bouchées sur une assiette et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Dans un grand bol, combinez les flocons d'avoine, la poudre de cacao, les graines de chia et le sel.
Dans un bol séparé, mélangez le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et l'extrait de vanille jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Versez le mélange humide dans les ingrédients secs et remuez bien jusqu'à ce qu'ils soient uniformément combinés.
Incorpore les pépites de chocolat noir et les flocons de noix de coco si vous en utilisez.
En utilisant vos mains, formez le mélange en petites boulettes d'environ 1 pouce de diamètre.
Placez les bouchées sur une assiette et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
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Bouchées énergétiques végétaliennes
Les bouchées énergétiques végétaliennes sont une option rapide et nutritive, idéale pour ceux qui mènent une vie active tout en conservant une alimentation saine. Faciles à préparer, elles regorgent d'ingrédients énergisants. Les flocons d'avoine sont une excellente source de glucides complexes, le beurre de cacahuète apporte des protéines et des lipides sains, tandis que le sirop d'érable est un édulcorant naturel.
Conseils et notes
Vous pouvez personnaliser ces bouchées énergétiques en y ajoutant d'autres ingrédients comme des noix, des graines ou des fruits secs, selon vos préférences. Pour un goût encore plus chocolaté, pensez à ajouter du cacao en poudre ou de la poudre protéinée au chocolat.
Histoire et importance culturelle
Le concept des bouchées énergétiques a gagné en popularité ces dernières années, notamment auprès des personnes soucieuses de leur santé et des sportifs. Elles représentent une fusion de diverses cuisines du monde, intégrant des ingrédients communs à de nombreuses cultures, comme l'avoine et les beurres de noix.
Réflexions personnelles
J'adore préparer ces bouchées énergétiques à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Elles constituent un en-cas idéal à emporter ou un coup de boost avant l'entraînement. De plus, elles sont entièrement végétaliennes et s'adaptent facilement à tous les régimes alimentaires !
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