Régalez-vous avec un Dessert Crémeux à la Noix de Coco et à l'Amande
(Indulge in a Creamy Coconut Almond Dessert)
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mars 27, 2025
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Ingrédients
-
200 ml Crème de noix de coco
(Utilisez de la crème de coco entière pour plus de crémeux)
-
100 grams Farine d'amande
(Peut être remplacé par des amandes moulues)
-
2 tbsp Miel
(Le sirop d'érable peut être utilisé comme option végétalienne)
-
50 grams Amandes hachées
(Grillez-les pour rehausser la saveur)
-
1 tsp Extrait de vanille
(Utilisez de l'extrait de vanille pur pour un meilleur goût)
-
1 pinch Sel
(Améliore la douceur)
-
30 grams Noix de coco râpée
(Non sucré pour une option plus saine)
(Utilisez de la crème de coco entière pour plus de crémeux)
(Peut être remplacé par des amandes moulues)
(Le sirop d'érable peut être utilisé comme option végétalienne)
(Grillez-les pour rehausser la saveur)
(Utilisez de l'extrait de vanille pur pour un meilleur goût)
(Améliore la douceur)
(Non sucré pour une option plus saine)
Nutrition
- Portions: 4
- Taille de portion: 1 bol (150g)
- Calories: 320 kcal
- Carbohydrates: 22 g
- Protein: 6 g
- Fat: 25 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Instructions
-
1 - Combiner les Ingrédients:
Dans un bol, mélangez la crème de coco, la farine d'amande, le miel, l'extrait de vanille et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
-
2 - Ajouter des amandes hachées:
Incorpore doucement les amandes hachées dans le mélange.
-
3 - Mélange de Piment:
Transférez le mélange dans des bols de service et réfrigérez pendant au moins 10 minutes.
-
4 - Décorer et Servir:
Avant de servir, garnissez de noix de coco râpée et d'amandes hachées supplémentaires si désiré.
Dans un bol, mélangez la crème de coco, la farine d'amande, le miel, l'extrait de vanille et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Incorpore doucement les amandes hachées dans le mélange.
Transférez le mélange dans des bols de service et réfrigérez pendant au moins 10 minutes.
Avant de servir, garnissez de noix de coco râpée et d'amandes hachées supplémentaires si désiré.
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Coconut Almond Fantasy : une douce évasion
La Fantaisie Noix de Coco et Amandes est un délicieux dessert alliant les riches saveurs de la noix de coco et de l'amande, créant une gourmandise onctueuse et crémeuse qui saura satisfaire vos envies sucrées. Facile à préparer, ce plat est parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour une réunion de famille, un pique-nique ou simplement une petite douceur à la maison.
Une brève histoire
La noix de coco et l'amande sont deux ingrédients appréciés dans diverses cultures du monde, souvent utilisés dans les desserts et les mets sucrés. Originaire des régions tropicales, la noix de coco occupe une place essentielle dans de nombreuses cuisines depuis des siècles. Les amandes, quant à elles, sont réputées pour leurs propriétés nutritives et sont cultivées depuis l'Antiquité. L'association de ces deux ingrédients crée un dessert à la fois gourmand et nourrissant.
Conseils et notes
- Pour plus de texture, pensez à utiliser de la noix de coco grillée au lieu de la noix de coco râpée pour la garniture.
- Si vous recherchez une alternative végétalienne, remplacez le miel par du sirop d’érable.
- N'hésitez pas à expérimenter avec des saveurs supplémentaires, comme une pincée de cannelle ou une pincée d'extrait d'amande, pour rehausser le profil aromatique.
Cette Fantaisie Noix de Coco et Amandes n'est pas qu'un simple dessert ; c'est une expérience qui vous transporte dans un paradis tropical à chaque cuillerée. Dégustée seule ou accompagnée de fruits frais, elle conclut parfaitement un repas ou constitue un délicieux goûter. Savourez cette gourmandise pour célébrer le merveilleux mélange de saveurs et le plaisir de cuisiner.
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