Nirvana aux Amandes et à la Noix de Coco : Un Délice Tropical
(Almond Coconut Nirvana: A Tropical Delight)
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mars 28, 2025
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Ingrédients
-
150 grams Amandes
(Utilisez des amandes crues pour une option plus saine.)
-
400 ml Lait de coco
(Le lait de coco entier donne la meilleure saveur.)
-
100 ml Sirop d'érable
(Peut être remplacé par du sirop d'agave.)
-
30 grams Graines de chia
(Pour ajouter de la texture et de la nutrition.)
-
1 tbsp Extrait de vanille
(Utilisez de l'extrait de vanille pur pour de meilleurs résultats.)
-
1 pinch Sel
(Améliore les saveurs.)
(Utilisez des amandes crues pour une option plus saine.)
(Le lait de coco entier donne la meilleure saveur.)
(Peut être remplacé par du sirop d'agave.)
(Pour ajouter de la texture et de la nutrition.)
(Utilisez de l'extrait de vanille pur pour de meilleurs résultats.)
(Améliore les saveurs.)
Nutrition
- Portions: 4
- Taille de portion: 1 tasse (150g)
- Calories: 320 kcal
- Carbohydrates: 35 g
- Protein: 8 g
- Fat: 18 g
- Fiber: 7 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 60 mg
- Iron: 1.5 mg
Instructions
-
1 - Préparer des Amandes:
Faites tremper les amandes dans l'eau pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.
-
2 - Mélanger les Ingrédients:
Égouttez et rincez les amandes trempées. Mixez-les avec du lait de coco, du sirop d'érable, de l'extrait de vanille et une pincée de sel jusqu'à obtenir une consistance lisse.
-
3 - Ajouter des Graines de Chia:
Incorpore les graines de chia et laissez reposer le mélange pendant 30 minutes pour qu'il épaississe.
-
4 - Servir:
Versez le mélange dans des bols et réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir. Savourez bien frais !
Faites tremper les amandes dans l'eau pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.
Égouttez et rincez les amandes trempées. Mixez-les avec du lait de coco, du sirop d'érable, de l'extrait de vanille et une pincée de sel jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Incorpore les graines de chia et laissez reposer le mélange pendant 30 minutes pour qu'il épaississe.
Versez le mélange dans des bols et réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir. Savourez bien frais !
En savoir plus sur: Nirvana aux Amandes et à la Noix de Coco : Un Délice Tropical
Nirvana amande-noix de coco : un délice tropical
Le Nirvana Amandes-Noix de Coco est un délicieux dessert alliant les riches saveurs des amandes et de la noix de coco. Cette recette est non seulement simple, mais aussi incroyablement gratifiante : une gourmandise crémeuse et onctueuse, parfaite en toute occasion. L'utilisation de graines de chia lui confère une texture unique et offre des bienfaits pour la santé, ce qui en fait un choix nutritif.
Histoire et importance culturelle
L'association amande-noix de coco est présente dans de nombreuses cuisines du monde, souvent utilisée dans les desserts. Cette recette allie créativité américaine et influences tropicales, reflétant la popularité croissante des régimes végétaliens.
Conseils et notes
- Pour plus de saveur, pensez à griller les amandes avant de les faire tremper.
- Ce dessert peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur, ce qui en fait une excellente option pour la préparation des repas.
- Expérimentez avec différents édulcorants comme le miel ou le sirop d’agave pour une touche unique.
Aspects uniques
Ce qui distingue le Nirvana Amande-Noix de Coco, c'est sa polyvalence. Il peut être dégusté en dessert, en collation saine ou même au petit-déjeuner accompagné de fruits frais. Sa texture onctueuse et son goût noisette en font un délice pour les végétaliens comme pour les non-végétaliens. Servez-le dans de petites coupes pour un dessert parfait pour les fêtes, ou accompagnez-le de granola pour un brunch savoureux. Savourez ce délicieux mélange de saveurs à chaque bouchée !
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