Deliciosos Bocaditos Energéticos de Arce y Pecan para un Snack Rápido
(Delicious Maple Pecan Energy Bites for a Quick Snack)
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marzo 27, 2025
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Ingredientes
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1 cup Nuez pecana
(Nueces pecanas picadas, se pueden sustituir por nueces)
-
1 cup Avena enrollada
(Usa sin gluten si es necesario)
-
1/2 cup Jarabe de arce
(Jarabe de arce puro recomendado)
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1/2 cup Mantequilla de almendra
(Se puede sustituir por mantequilla de maní)
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2 tbsp Semillas de chía
(Opcional para añadir nutrientes)
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1 tsp Extracto de vainilla
(Usa vainilla pura para el mejor sabor)
-
1/4 tsp Sal marina
(Realza el sabor)
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1/3 cup Chips de chocolate negro
(Opcional, para un bocado más dulce)
(Nueces pecanas picadas, se pueden sustituir por nueces)
(Usa sin gluten si es necesario)
(Jarabe de arce puro recomendado)
(Se puede sustituir por mantequilla de maní)
(Opcional para añadir nutrientes)
(Usa vainilla pura para el mejor sabor)
(Realza el sabor)
(Opcional, para un bocado más dulce)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 2 bocados (50g)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 4 g
- Fat: 9 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 60 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 40 mg
- Iron: 0.8 mg
Instrucciones
-
1 - Combinar Ingredientes:
En un tazón grande, combina nueces picadas, avena arrollada, jarabe de arce, mantequilla de almendra, semillas de chía, extracto de vainilla y sal marina.
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2 - Mezcla bien:
Revuelve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y formen una masa pegajosa.
-
3 - Bocados de Forma:
Usando tus manos, saca porciones de la mezcla y forma pequeñas bolas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
-
4 - Enfriar y Servir:
Coloca los bocados de energía en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se firmen antes de servir.
En un tazón grande, combina nueces picadas, avena arrollada, jarabe de arce, mantequilla de almendra, semillas de chía, extracto de vainilla y sal marina.
Revuelve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y formen una masa pegajosa.
Usando tus manos, saca porciones de la mezcla y forma pequeñas bolas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
Coloca los bocados de energía en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se firmen antes de servir.
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Bocados energéticos de arce y nueces pecanas
Estos bocaditos energéticos de arce y nueces pecanas son una deliciosa mezcla de ingredientes saludables, diseñados para darte un impulso de energía rápido y sin remordimientos. Elaborados principalmente con nueces pecanas picadas, copos de avena y un toque dulce de jarabe de arce puro, estos bocaditos no solo son fáciles de preparar, sino que también están repletos de nutrientes beneficiosos para tu cuerpo.
Historia y significado cultural
El jarabe de arce es un alimento básico en la cocina canadiense, a menudo reconocido por su rico sabor y versatilidad. La incorporación de frutos secos como las nueces pecanas en refrigerios se remonta siglos atrás, ya que aportan proteínas y grasas saludables, lo que los convierte en la combinación perfecta con el dulzor del jarabe de arce. Estos bocaditos energéticos representan una tendencia saludable moderna que combina ingredientes tradicionales con un enfoque contemporáneo en los refrigerios.
Aspectos únicos
Estos bocaditos se pueden personalizar fácilmente según tus preferencias. Puedes sustituir las nueces pecanas por otros frutos secos, añadir diferentes semillas o incluso frutos secos para darles más sabor y textura. Son sin gluten si se usa avena certificada sin gluten y se pueden hacer veganos sustituyendo la mantequilla de almendras por la mantequilla de frutos secos o semillas que prefieras.
Consejos y notas
Para que la preparación sea aún más rápida, considera usar un procesador de alimentos para picar las nueces y mezclar los ingredientes. Guarda las bolitas energéticas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana, lo que las convierte en una excelente opción para llevar. Perfectas para deportistas o para quienes necesitan un energizante saludable durante el día, ¡estas bolitas energéticas de arce y nueces pecanas se convertirán en un favorito en casa!
